На главную

На сайте 24 816 рецептов
у 123 024 пользователей

Каталог рецептов

Салат из сала с луком

Проще некуда! Но и вкуснее, пожалуй, тоже! Салат хорош как закуска для мужчин. Салат из сала с луком - это сытно и доступно.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Сало

100

Уксус

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
160 ккал
Белков:2 гр
Жиров:45 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 4 / 86 / 10
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: MariaS

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

Сало (годится любой кусочек, который вам нравится на вкус) нарезать мелкими кусочками в виде кубиков. Выложить в миску.
Лук почистить мелко нарезать также кубиками.
Добавить его к салу.
Влить немного уксуса (немного - это чтобы слегка смочить лук).
Приправить все достаточно обильно черным перцем молотым. Перемешать и подавать к столу.

С какими напитками можно употреблять:

Идеально к водке.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Антип
Антип 20.04.2012 13:26:25

это вкусно! По секрету а под водочку вообще отлично Нямка

0
MariaS
MariaS 20.04.2012 13:33:01

Ага! Сало с луком в самый раз!

0
Лидия Александровна

Прикольно! Как украинка, могу точно сказать, что еще и вкусно.

0
MariaS
MariaS 21.04.2012 18:36:15

Совершенно верно!)

0

Советы к рецепту

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике.
Смотри видеоСмотри видео

Если вы хотите избавиться от жутко неприятного, так называемого «холодильного» запаха, положите внутрь него половинку очищенной луковицы и оставьте ее там на целые сутки. Также удалить не…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Как сохранить мясо без холодильника?Как сохранить мясо без холодильника?

Если в доме неожиданно испортился холодильник, попробуйте сохранить мясо одним из следующих способов. • мясной кусок нужно обсушить, после обмазать растопленным животным жиром, завернуть в перга…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Когда добавлять в мясо лук?Когда добавлять в мясо лук?

Если вы жарите мясо с луком, кладите лук тогда, когда мясной сок на сковороде уже практически испарился.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Жир свиной - 871 ккал/100г
  • Жир свиной топленый - 947 ккал/100г
  • Сало - 279 ккал/100г
  • Свиные шкварки - 895 ккал/100г
  • Шпик - 658 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сало, Лук репчатый, Уксус, Перец черный молотый