Домашний кофейный ликер

Горичительные напитки можно приготовить и дома, удивив гостей! По вкусу этот ликер напоминает ликер Бейлиз. Этот ликер я делаю очень давно, когда еще не было в продаже коричневого сахара. И про разнообразие ликеров мы только слышали. Ликер мне нравится тем, что приготовить его можно очень быстро, буквально за несколько минут перед приходом гостей.
♚LarisynshikAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 6 г
Жиры 18% 6 г
Углеводы 65% 22 г
219 ккал
ГИ: 14 / 0 / 86

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

Блендером взбить яйца с коричневым и ванильным сахаром.
Добавить растворимый кофе. Перемешать.
Добавить концентрированное молоко. Перемешать.
Добавить вареное молоко. Очень хорошо перемешать.
Смесь процедить через марлю.
Вылить водку.
Перемешать ликер блендером на очень маленькой скорости.
Перелить готовый ликер в бутылки.
Дождаться, чтобы осела пена после взбивания блендером и можно пробовать.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

наверное вкусняшка, никогда дома не готовила рикеры Улыбка

Один из тех ликеров, которые можно употреблять сразу же после приготовления. Ну и вкусный, к тому же Спасибо

Ух ты, какой ликер! Никогда не делала сама ликер. Спасибо за рецепт! Улыбка

Сделайте, не пожалеете. Сама не пью совсем, но муж оценил Бомба Апп стенку! Помогите

Сегодня специально смотрела, нет у нас в магазинах концентрированного молока. Вы где его берете?

Заказывала продукты в компании Утконос. Они и привезли.

супер я так делаю только яйца я не добавлял

Что не сделаешь для любимого! Рецепт очень хорошо, такой ликер не купить нигде))) Дома всегда должно быть что то особенное в арсенале. Восторг

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Водка - 235 ккал / 100 г
  • Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г
  • Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
  • Кофе растворимый - 94 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко - 138 ккал / 100 г
  • Вареное сгущенное молоко - 328 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Водка, Вареная сгущенка, Концентрированное молоко, Коричневый сахар, Яйца, Ванильный сахар, Кофе растворимый