Способ приготовления
В воду положить ягоду клубнички + листики клубники (можно добавить немного и листиков смородины черной)
За кипятить и проварить 15-20 мин.
Настаивать 7 часов. (я проварила вечером, настаивала всю ночь)
Процедить добавить сахара и лимонную кислоту. Все довести до кипения, снять пенку, остудить
Проваренный сироп развести водкой. Смешать и можно пробовать.
Для меня 1л водки много, я добавляю чуть меньше.
Но это чисто индивидуально Пробуйте на свой вкус, Кому то больше, кому то меньше.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
оооо божественный напиток... Спасибо! У меня тоже есть рецепт.
Клубничная наливка ! Клубничная настойка!Ой, Танча, какая прелесть! У нас тоже клубника подоспела, так что твой рецепт своевременный, сделаю обязательно, но а пока у меня в наличии только клубника...
Какой хороший сорт. Длинненькая. Шурочка, сделай обязательно. Если клубничка ароматная, можно и без листиков.
Интересный рецепт, Танча. Забираю в КК.
Представляю какой запах у этой наливки - клубнично-смородиновый!
А насколько можно снизить количество водки?
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Клубника - 30 ккал / 100 г
- Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Водка - 235 ккал / 100 г
- Лимонная кислота - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Листья клубники - 30 ккал / 100 г