Как правильно замесить тесто для осетинского пирога

Для правильного приготовления осетинского пирога нужно, чтоб его высота не превышала 2 см. Чтобы этого тебе добиться, необходимо правильно подготовить тесто. Тесто интенсивно вымешивай и выбивай в доску. Это помогает сделать тесто эластичным, и оно тогда не рвется. Помни, что тесто не должно быть чересчур крутым, а оставалось мягким и нежным.

Категории совета: Выпечка, Пироги

Просмотров: 13 443

Похожие советы

Рецепты к совету

Пирог без яиц на молоке
249 ккал
1 ч
Пирог без яиц на молоке
Непередаваемо сочный, вкусный и ароматный! Язык проглотишь!
Сливовый пирог из Нью йорк таймс
306 ккал
1 ч
Сливовый пирог из Нью йорк таймс
Ароматный, нежный, с сочными фруктами. Ну очень вкусно!
Красивый пирог из дрожжевого теста
267 ккал
2 ч 50 мин
Красивый пирог из дрожжевого теста
Пышный, румяный, эффектный, лучшее угощение для чаепития!
Дрожжевой пирог с сыром
293 ккал
2 ч 20 мин
Дрожжевой пирог с сыром
Изумительно вкусный и ароматный - восторг!
Пирог с рикоттой
252 ккал
2 ч
Пирог с рикоттой
Такой вкусный и сочный, что хочется еще кусочек!
Пирог на сливочном масле и сметане в духовке с яблоками
230 ккал
1 ч
Пирог на сливочном масле и сметане в духовке с яблоками
Вкусный, мягкий, сладкий. Украсит любое чаепитие!
Шарлотка с манкой и яблоками в духовке
208 ккал
1 ч
Шарлотка с манкой и яблоками в духовке
Для уютного семейного чаепития или неожиданных гостей!
Киш с грибами и сыром
229 ккал
2 ч
Киш с грибами и сыром
Безумно вкусный и нежный пирог. На любой случай!
Яблочный штрудель со сливочной глазурью
280 ккал
2 ч
Яблочный штрудель со сливочной глазурью
Это не просто яблочный пирог, а настоящий кулинарный шедевр!
Закрытый пирог с яблоками из дрожжевого теста
258 ккал
2 ч 30 мин
Закрытый пирог с яблоками из дрожжевого теста
Сдобный, красивый, ароматный, каждый захочет попробовать!
Пирог с кремом суфле
261 ккал
1 ч 20 мин
Пирог с кремом суфле
Нежнейшая выпечка из хрустящего теста с воздушной прослойкой
Заливной пирог с капустой и шампиньонами на сметане
191 ккал
1 ч 15 мин
Заливной пирог с капустой и шампиньонами на сметане
Очень вкусная и простая выпечка на скорую руку.
Пирог на сыворотке в духовке
293 ккал
1 ч 20 мин
Пирог на сыворотке в духовке
Мягкий, сочный и вкусный. Оторваться невозможно!
Пирог с какао в духовке
358 ккал
50 мин
Пирог с какао в духовке
Ароматнейшая выпечка для чаепития в кругу семьи или друзей.
Заливной пирог с яйцом в духовке
267 ккал
1 ч 10 мин
Заливной пирог с яйцом в духовке
Сытный, сочный, ароматный, румяный - порадуйте любимых!
Киш с рыбой
262 ккал
2 ч
Киш с рыбой
Универсальный пирог — для перекуса, на ужин и на праздник!
Воздушный яблочный пирог
274 ккал
1 ч 10 мин
Воздушный яблочный пирог
Нежный, мягкий, невероятно вкусный - бесподобно!
Пирог с черноплодной рябиной
240 ккал
1 ч
Пирог с черноплодной рябиной
Необычный терпкий вкус с кислинкой и восхитительный аромат!
Заливной пирог с грибами
150 ккал
1 ч 20 мин
Заливной пирог с грибами
Быстрая и простая выпечка на каждый день. Выручит всегда!
Пирог с творогом и ягодами
248 ккал
1 ч 40 мин
Пирог с творогом и ягодами
На праздничный стол или просто так. Вкуснее не придумаешь!
Кубдари по грузински с мясом
279 ккал
4 ч
Кубдари по грузински с мясом
Острый, пряный и невероятно вкусный! Оторваться невозможно!
Заливной ПП пирог с капустой
85 ккал
1 ч 20 мин
Заливной ПП пирог с капустой
Быстрый, сытный, сочный. Улетает со стола мгновенно!
Пирог на молоке без дрожжей
257 ккал
1 ч
Пирог на молоке без дрожжей
Простая, но очень вкусная выпечка для уютного чаепития!
Пирог в духовке без молока
299 ккал
1 ч 20 мин
Пирог в духовке без молока
Такой вкусный и нежный - каждый кусочек просто тает во рту!