Время приготовления: 8 ч 25 мин
Кол-во порций: 6
Чтобы приготовить вкусный и полезный домашний йогурт, необходимо:
1. Непастеризованное молоко нужно перед приготовлением вскипятить, поэтому молоко нужно вылить в чашу мультварки и вскипятить его в режиме "Молочная каша".
2. Вскипяченному молоку дать остыть до температуры 40 градусов и процедить через сито.
3. Йогурт выложить в молоко и венчиком перемешать, разлить смесь по стаканчикам для приготовления йогурта.
4. Установить стаканчики в мультиварку, закрыть крышку и выбрать режим "Йогурт", время - 8 часов.
5. Через 4 часа можно проверить готовность йогурта. И если необходимо, продолжить приготовление.
6. Йогурт после мультиварки необходимо поставить в холодильник на 2-3 часа для дозревания.
После этого йогурт готов к употреблению. Приятного аппетита!
Автор: Олюша
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.