Способ приготовления
1. Молоко доведите до кипения и кипятите в течение 1 минуты, постоянно помешивая.
2. Вылейте молоко в стерильную стеклянную банку, дождитесь пока оно остынет до 38-40 градусов.
3. Добавьте закваску - специализированную сухую (необходимое на этот объем молока количество по инструкции) или натуральный йогурт.
4. Термос сполосните кипятком, залейте в него молоко с закваской.
5. Термос поставьте в теплое место или оберните одеялом. Оставьте на сутки.
6. Когда пройдет время, переложите йогурт в баночки и поставьте в холодильник на 2 часа, после чего йогурт будет готов к употреблению.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Namira, отличная идея приготовить из козьего молока йогурт! 
Вкусный, полезный, а что ещё надо ребёнку! 
Да и взрослые не прочь полакомиться такой вкусняшкой! 
Спасибо большое за рецепт!
Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать
Йогурт из козьего молока
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Закваска - 29 ккал / 100 г
- Козье молоко - 68 ккал / 100 г