Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 10
1. Перед началом работы со слоеным тестом, его необходимо достать из морозильника и разморозить.
2. Так же размораживаем ягоды, для этого пирога можно использовать любые замороженные ягоды, которые есть дома. Можно готовить из одного вида ягод, или смешивать с другими. Перекладываем в сито и даем стечь, лишнему соку.
3. Раскатываем часть слоеного теста по размеру формы, перекладываем и обрезаем лишние края.
4. Ягоды пересыпаем крахмалом, он в процессе готовки загустеет, и дно пирога не будет влажным. Выкладываем в форму на тесто слой ягод и посыпаем сахаром.
5. Оставшуюся часть нарезаем на полоски и украшаем ими верх пирога.
6. Смазываем слегка взбитым яйцом, для придания красивой румяной корочки.
7. Ставим форму с пирогом в разогретую духовку до 180 градусов и готовим, примерно полчаса.
Автор: СветаDi
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.