Общее время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4
1.Заливаю картофель водой и отвариваю до готовности.
2.Сливаю воду, разминаю при помощи толкушки и даю картофельному пюре немного остыть.
3.Добавляю соль, яйцо, просеянную муку и замешиваю тесто и формирую ленивые вареники.
4.В кастрюлю наливаю воду, добавляю соль. В хорошо кипящую воду забрасываю вареники. Всплывшие вареники варю в течение 2 минут, не закрывая крышкой.
Процесс приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте выше.
Автор: Людмила #506
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.