Лучший фото отзыв недели 5-11 апреля

Согласна с автором: чеддер подходит идеально, а насыщенный цвет сыра дополнительно подчеркивает название и создает весеннее солнечное настроение. Жаль, что вынуждена есть этот салат в гордом одиночестве, т.к. из моих домочадцев рыбу никто не ест, кроме меня, но в качестве альтернативы отлично подходят куриные копченые окорочка. Для своей версии салата я использовала слабо соленую семгу (ленивая версия), но можно заморочиться и запечь филе рыбы. Ну, и конечно же, домашний майонез, приготовленный на аквафабе из банки с горошком, будет весьма уместен и снимет комплекс вины за съеденные калории). В целом, из всего многообразия рецептов салата Мимоза на этом сайте, за базовый я использую именно этот. Автору - гран мерси.

Давно сохранила себе этот рецепт песочных квадратиков с вишней и шоколадной посыпкой. А недавно приготовила! Вишню брала замороженную. Вишню хорошо отжала, боялась, что при выпечке будет много сока. В итоге, вишни у меня получилось меньше, чем указано в рецепте. При приготовлении теста блендером не пользовалась, делала всё вручную. Орехов тоже взяла немного меньше, сколько было в наличии, поэтому при приготовлении шоколадной крошки пришлось добавить ещё немного муки, чтобы крошка получилась. На всякий случай из теста сделала дополнительно бортики. Пирог получился очень вкусный, мягкий, с вишнёвым ароматом и шоколадными нотками! Отличное сочетание вишни с шоколадной крошкой! На будущее, надо брать больше замороженной вишни, так как у меня осталось много сока. Но сок не пропал, я сварила вишнёвый кисель Автору огромное спасибо за вкусный оригинальный рецепт! Вот мой фотоотчетик)))

Для нас, россиян, вяленые помидоры - блюдо необычное, заморское. Узнала я об этом лакомстве от подруги. Была у нее в гостях и она угостила бутербродами с вялеными помидорами. Мне очень понравился такой насыщенный вкус этого блюда. Цена в магазинах на них заоблачная. Я решила сама приготовить такие помидорки. Как всегда выручил меня рецептом сайт Хрумка. Рецепт автора Алия помог мне успешно приготовить вяленые помидоры. Помимо приправ, которые рекомендует автор, я добавила еще свежий базилик. Он придал пикантные нотки готовому блюду. Духовка у меня с режимом конвекции, поэтому сушка помидор заняла у меня всего 4 часа. Кажется, что блюдо такое сложное, на самом деле все очень просто, я была так рада, что у меня все получилось с первого раза! Долго готовое блюдо в холодильнике не задержалось. Хороши вяленые помидоры на бутербродах с творожным сыром и листиком свежего салата, добавляла их пиццу, жарила яичницу с вяленными помидорами. Вкуснятина необыкновенная! Всем рекомендую приготовить такое блюдо по этому рецепту!

Рецепт я немного подкорректировала:2 яйца вместо 4 яиц, 120 гр. сахара вместо 150 гр. и муки на пол-стакана меньше. Замороженную вишню разморозила, дала стечь воде, положив её в дуршлаг, затем присылала кукурузным крахмалом, чтобы пирог не был мокрым от вишни. Получилось идеально. Спасибо за рецепт.

Спасибо автору рецепта, все получилось вроде неплохо:) В рецепте использовал сыр рикотта. Передержал на минут 30, но на удивление не повлияло. Духовка на минималке работала - по инструкции это 150 градусов. Единственное, сахара наверное многовато, хотя сыпал по весам, но с чаем пойдет. Это конечно не уровень кафешки, но я вообще думал, что получится запеканка:))

Сегодня у нас в меню жареная зубатка по Вашему рецепту.
Купила и готовила эту рыбку впервые.
Стейки у меня были шириной около 1,5 см., обжаривала каждую сторону на умеренном огне по 6-8 минут. Вышло очень интересно, для меня определённо что-то новое и необычное. Мне понравилось - вкусно!!!
Подавала с овощами.
Parra, спасибо большое за рецепт!

Эти маффины настоящая находка для меня! Низкокалорийные, вкусные и готовятся легко и быстро. Я сахар не добавляла совсем, посыпала сахарной пудрой сверху. Яблоко сладкое попалось, а смородина вприкуску добавила кислинку. Хлопья я перемолола в кофемолке. От души благодарю за рецепт!

Сварила суп, основываясь на рецепте рыбного супа с пшеном из горбуши. Получился вкусный и наваристый супчик. Только вместо пшена, добавила крупу пшённую (у меня был порционный пакетик). Рыбные супы люблю больше всех остальных. И этот рецепт мне понравился. Спасибо

Я в восторге! Муж несколько раз выразил свое восхищение! Девочки, это идеальный бисквит! Ананасы я не нашла, в магазине оказались лишь консервированные персики. Можно таким образом испечь шарлотку, добавить изюм, испечь порционное пирожное с кремовой начинкой... Тесто нежнейшее,воздушное. Нежная корочка,в меру сладкий и всего лишь два яйца на такую вкусноту.
В самом начале не сообразила, что форма для пирога должна быть уже. У меня такой не было и в итоге бортики получились не высокие! Нам так даже больше нравится- меньше теста больше фруктов!!! А можно испечь и двойную порцию сразу.
Благодарю за рецепт! Это находка и база для любого сладкого десерта!

Ну ооочень занимательно и интересно декорировать яйца подобным способом. Полёт фантазии может быть безграничен! А как понравилось деткам творить такую красоту

У меня было небольшое отступление, клейстер я не варила, а использовала белок сырого яйца. Он отлично справился с задачей. НО, хочу отметить, что приправы у нас все были мелкие. Если в декор брать крупы или крупные специи, то белком не получится их приклеить, нужен будет клейстер.

Дети на некоторые яйца ненасли жидкие блёстки в тон, получилось тоже неплохо.

Ника, спасибо большое за красивые пасхальные яйца, нам было очень интересно!