Водка на рябине

Это отличная выпивка для женской компании! Легкость приготовления Я водку на рябине использую только в лечебных целях. В основном в качестве компрессов при кашле, но мне такая водка нравится больше за ее приятный аромат, который почти полностью заглушает неприятный запах спирта.
danelaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 28 г
227 ккал
ГИ: 11 / 0 / 89

Способ приготовления

Время приготовления: 21 д

Конечно же, никто не запрещает вам применять водку на рябину в качестве напитка. Когда-то рябиновая водка была одним из самых популярных напитков на Руси.
До сих настойка из рябины любима ценителями подобных напитков.
Для приготовления водки рекомендуется использовать только хорошо созревшие ягоды рябины, которые собирают после наступления первых заморозков.
Чистые обсушенные ягоды помещают в подготовленную емкость и заливают водкой. Настаивают такую настойку в течение трех недель.
Готовую водку фильтруют.
Затем берем использованные ягоды и снова заливаем их водкой. Время настаивания также три недели. Затем водку фильтруют и смешивают с первой.
Также существует другой рецепт приготовления водки из рябины.
Чистые ягоды доводят до кипения, добавляют сахар и лимонную кислоту.
Полученную смесь кладут в подготовленную емкость и заливают водкой. Время настаивания уменьшается до недели.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

До недавнего времени думала, куда же использовать плоды рябины, собранные на даче. Сначала хотела сделать компот на зиму, но потом решила приготовить "водку на рябине". сразу последовала по сокращенному во времени рецепту. сейчас жду неделю, надеюсь что все получится. Буду использовать настойку исключительно в лечебных целях.

Отличный рецепт! Стоит попробовать! Можете и в такой вариации сделать:

Сахар в 1 варианте используется?

Владимир написал(а):
Сахар в 1 варианте используется?нет, в первом варианте только водка и рябина

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Водка - 235 ккал/100г
  • Лимонная кислота - 0 ккал/100г
  • Красная рябина - 43 ккал/100г
Калорийность продуктов: Красная рябина, Лимонная кислота, Водка, Сахар