Первоапрельские булочки

Ещё один способ порадовать ваших малышей и снабдить их витаминчиками. Идея пришла ко мне внезапно, когда размышляла, как бы по-доброму разыграть домашних на 1-е апреля. И вот оно! Обычные на вид булочки, стоит их надкусить, удивляют и вызывают улыбку: а это можно есть? Возможно, идея пригодится и для другого повода. Конечно, пищевые красители не очень полезны, однако пусть они поднимут настроение хотя бы раз в год!
ParraAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 6 г
Жиры 16% 10 г
Углеводы 74% 45 г
289 ккал
ГИ: 20 / 80 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Готовим любое сдобное тесто для булочек. Я воспользовалась вот этим рецептом:
Булочки с сахаром на завтрак.

В часть теста подмешала зеленый и рубиновый красители. Размочила курагу и принялась за дело.
Курагу заворачиваю в красный, потом в зеленый, потом все это в обычное тесто. Выпекаю ничем не примечательные пирожки в духовке.
Конечно же, у нескольких предательски треснули бочки, показывая необычный цвет изнутри, поэтому щедро обливаю их сахарной глазурью и украшаю цветной кондитерской посыпкой.
Если разломить, то цвет просто изумительный - красно-зелено-оранжевый (от кураги), главное в этом - не проколоться заранее и припрятать свое творение до подходящего момента.
Вот и все, и в первоапрельский день муж и сын получили на "собойку" по пирожку. С запиской, что ЭТО съедобно. Остальные булочки тоже найдут своего гостя. :)

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Как здорово! Шутка удалась! Но ведь и вкусно должно быть!Прямо волшебная шкуталка!Что то я рецепт поздно увидела, а ты бы приготовила на ужин своим... Восторг

Поздно, потому что сама вот только-только придумала)А на вкус - обычная, мягкая сдобная выпечка, если закрыть глаза то разница не ощущается))

Идея конечно прикольная, но я не приветствую использование красителей, особенно если они еще и тепловой обработке будут подвергаться. Какие бы ни были красители - это всё-таки химия!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сдобная выпечка - 300 ккал / 100 г
  • Рожки сдобные из пшеничной муки - 347 ккал / 100 г
  • Сдоба обыкновенная - 288 ккал / 100 г
  • Сдоба с повидлом - 287 ккал / 100 г
  • Сдобное тесто - 304 ккал / 100 г
  • Курага - 215 ккал / 100 г
  • Урюк - 290 ккал / 100 г
  • Персики сушеные - 254 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
  • Пищевой краситель - 0 ккал / 100 г
  • Кондитерская посыпка - 395 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Курага, Сдобное тесто, Сахарная пудра, Кондитерская посыпка, Пищевой краситель