На главную

На сайте 28 494 рецептов
у 169 046 пользователей

Каталог рецептов

Шпинатовая паста с творогом и мацони - Зеленая встреча

Эта освежающая весенняя закуска покорит за столом всех! Разделяю встречи по цвету, эта будет зеленой - значит начало нового! Я уже освоила приготовление мацони, домашнего творога и решила этой весной получить много новых встреч от судьбы, для этого одела свой завтрак в зеленый цвет. Предлагаю творожную пасту со шпинатом и мацони, уверена она поднимает настроение и дарит желание жить, так как шпинат несет живую энергию, а мацони усиливает ее!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Творог

200

Шпинат

200

Чеснок

1

Мацони

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
84 ккал
Белков:9 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 56 / 31 / 13
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Шура

Просмотров: 1 296

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Домашней творог размять вилкой

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Шпинат перебрать и помыть

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Шпинат обдать кипятком и минуту проварить в соленой воде

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Шпинат откинуть от воды, даже отжать, чтобы не было излишней жидкости, дабавить пропущенный через пресс чеснок

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Пропустить эту массу шпината и чеснока через блендр

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Подготовим мацони

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Смешиваем шпинатную массу, творог, мацони и пропускаем через блендр

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Пробуем на вкус, добавляем соль , на свое усмотрение специи

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Можно взять ветчину и положить шпинатную массу на ее ломтики

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Получайте аппетит!

Не успела сдалать фото всех ингредиентов вместе, поэтому пришлось посылать все отдельно, ну уж извините меня, как то упустила этот важный момент. Надеюсь Вам все понятно и так?

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
АЛИНА
АЛИНА

Витаминная смесь,только я не советовала бы это есть с ветчиной.Лучше думаю намазать шпинатной пастой кусочек ржаного хлеба.И вообще нужно почаще есть шпинат,особенно весной.Спасибо автору за великолепный рецепт.

0
Шура
Шура

Спасибо, Алина, за отзыв! Рада Вашему посещению! Конечно пасту на хлеб назамать очень даже можно, но я не ем хлеб, поэтому и нашла такой способ, а вот другим, конечно, советую воспользоваться Вашим предложением, это не только полезно и вкусно, но и красиво! Скоро настанет тепло и будем готовить холодные борщи со шпинатом и щавелем без тепловой обработке, вот это будет полноценное поступление витаминов в организм! Присоединяйтесь, друзья! Едим в удовольствие

0
Natochka
Natochka

Вкусненько должно быть. А я делаю то же самое, только вместо шпината кладу авокадо Супер-пупер!Надо со шпинатом попробовать.Спасибо.Спасибо

0
Шура
Шура

Natochka, творог с любой несладкой добавкой мной воспринимается на ура, с авокадо уверена получится маслянистой и однородной массой, обязательно повторю! Еще хочу с щавелем, жареным луком и чесноком сыром, все это тоже протереть и смешать, наверное вкус будет приятный))) Вкуснятина

0
Natochka
Natochka

%% Еще хочу с щавелем, жареным луком и чесноком сыром, все это тоже протереть и смешать, наверное вкус будет приятный))) %%
Воот, это из серии "и тут Остапа понесло" Хи-хиСистраа Восторг

0
Шура
Шура

Точно! Не остановить)))

0
Ириша
Ириша

Шурочка, прекрасная витаминная закуска! Как раз то, что нужно веснойУлыбка Я похожую начинку для лазаньи делаю, получается очень вкусно Улыбка

0
Шура
Шура

И не сомневаюсь, Ириша!А цвет то какой))) Улыбка

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Быстрее всего цветная капуста тушится...Быстрее всего цветная капуста тушится...

Лучше всего цветная капуста тушится в молоке.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как улучшить вкус баранины?Как улучшить вкус баранины?

Избавить баранину от специфического запаха поможет следующая процедура. Положите баранину в молоко на один час. После выньте и смажьте измельченным чесноком.

Как сделать печеночный паштет вкуснымКак сделать печеночный паштет вкусным

Печеночный паштет получится особенным, если во время обжарки печени добавить в нее 50 грамм алкоголя (ром, бренди, виски) и чайную ложку меда. Паштет станет более нежным, легко намажется на…

Как сделать рыбный паштет нежнееКак сделать рыбный паштет нежнее

Чтобы рыбный паштет получился нежнее, используй несколько маленьких хитростей:1. Выбери речную (озёрную) рыбу (сом, толстолобик или карась), так как она жирнее морской рыбы, и структура ее мяса более…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Шпинат - 22 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Мацони - 38 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Шпинат, Чеснок, Поваренная соль, Мацони