На главную

На сайте 29 789 рецептов
у 221 377 пользователей

Каталог рецептов

Желе из творога с ежевикой

Легкий, нежный, воздушный десерт для любителей сладенького!!! О том, что творог продукт крайне полезный, знают и взрослые и дети. Однако многие из тех и других творог не любят. Другое дело – творожное желе. В нем сохранены все полезные свойства творога, у него прекрасный вкус и оно легко в приготовлении. И, кроме того, красиво оформленное творожное желе может послужить настоящим украшением стола.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Творог

250

Сметана

200

Сахар

50

Желатин

15

Ежевика

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
157 ккал
Белков:9 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 32 / 32 / 36
Н30 / С0 / В70

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Анна

Просмотров: 2 214

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовить ингредиенты для желе.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Желатин заливаем 100 мл холодной воды и оставляем на 40- 60 минут, затем растворяем на водяной бане. Ежевику промываем и очищаем от хвостиков. К творогу добавляем сметану и перемешиваем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Затем добавляем сахар и все взбиваем блендером до однородной пышной массы.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В творожную массу выливаем растворенный желатин и выкладываем ежевику.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Все аккуратно перемешиваем и выкладываем в форму.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Все, наше творожное желе готово. Форму убираем в холодильник для застывания и через 3- 4 часа подаем к столу!!! Приятного Вам аппетита!!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ириша
Ириша

Анна, какой же замечательный десерт!!! Очень люблю такие десертики!! А ягода какая красивая, так лета захотелось Мечты

0
Шура
Шура

И я к Вам, девочки! Отличный десерт, то, что я очень люблю!Анечка, замечательне желе, смотрится нарядно, ягодки очень к месту! Творожное желе - как интересно, молочное желе пробовала, а вот творожное нет, хочется прямо сейчас))) Молодец, Анечка! Восторг

Анна
Анна

Шурочка, Ириша, спасибо что заглянули на мой рецептик!!! Желе из творога получается нежное и вкусное!!! Попробуйте приготовть!!! Супер

0
Татьяна
Татьяна

Вкусный и сытненький десерт .Правда мне пришлось заменить ягоды консервированным ананасом и добавить капельки варенья.

желе из творога.

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как достать желе из формыКак достать желе из формы

Застывшее желе перед тем, как извлекать из формы, помести в наполненной горячей водой посуду большей, чем форма, диаметром. Подожди немного. Или поставь на 2-3 секунды в микроволновку. Желе выс…

Тушеная печень получится нежной...Тушеная печень получится нежной...

Нежность тушеной печени может добавить следующая процедура. Нужно после обжарки печени положить в сковороду сметану, или сыворотку, или молоко. И потушить печень еще минут десять на слабом огне.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Ежевика - 31 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Сметана, Сахар, Желатин, Ежевика