Салат Новый век

Этот пикантный салат особенно нравится мужчинам... Его особенность состоит в том, что в нем гармонично сочетается мясо, ананас и оливки. С праздничного стола он исчезает первым! И готовится очень легко и просто... Приготовьте и убедитесь!

Анжелика kit

Автор

143 2

12820 668

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Свинина

300

Лук репчатый (1 небольшая луковица)

100

Ананасы (консервированные)

200

Оливки

120

Кукуруза консервированая

200

Майонез

100

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 21% 6 г

Жиры 50% 14 г

Углеводы 29% 8 г

180 ккал

ГИ: 25 / 75 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин

Шаг 1:
Подбираем продукты для салата
Шаг 2:
Отвариваем мясо в подсоленой воде (примерно 1 час)
Шаг 3:
Нарезаем мелко лук
Шаг 4:
Чтобы снять горечь лука, заливаем его кипятком и добавляем ложку столового уксуса, пусть постоит пока готовим другие ингредиенты...
Шаг 5:
Я брала консервированные ананасы кольцами, их можно измельчить так как вам больше нравится. Измельчаем
Шаг 6:
Оливки разрезаем пополам
Шаг 7:
Жидкость из лука сливаем, все измельченные продукты кладем в миску, добавляем кукурузу консервированную
Шаг 8:
Отварное мясо также режем на кусочки, добавляем его к остальным ингредиентам
Шаг 9:
Заправляем всё майонезом. Наш салат готов! Приятного аппетита!

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ира

09.05.2016 12:02:38

Анжелика! Какой салатик у тебя есть! Я тоже хочу! Очень вкусный должно быть, судя по составляющим, только можно использовать лимонный сок вместо уксуса? Спасибо за рецепт!

Цитировать Ответить

Анжелика kit (Автор)

09.05.2016 12:13:59

Ира, это один из самых любимых моих салатиков, я часто его готовлю для праздничного стола. Действительно, вкус необычный за счет сочетания сладкого ананаса и пикантных оливок, мелко порезанный лучок тоже добавляет характерный вкус. Конечно, лук можно подержать в лимонном соке, будет, наверное, даже лучше, а салатный сорт лука пойдет без всякого замачивания.