Салат Новый век

Этот пикантный салат особенно нравится мужчинам... Его особенность состоит в том, что в нем гармонично сочетается мясо, ананас и оливки. С праздничного стола он исчезает первым! И готовится очень легко и просто... Приготовьте и убедитесь!
Анжелика #8Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 6 г
Жиры 50% 14 г
Углеводы 29% 8 г
180 ккал
ГИ: 25 / 75 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подбираем продукты для салата

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Отвариваем мясо в подсоленой воде (примерно 1 час)

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нарезаем мелко лук

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Чтобы снять горечь лука, заливаем его кипятком и добавляем ложку столового уксуса, пусть постоит пока готовим другие ингредиенты...

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Я брала консервированные ананасы кольцами, их можно измельчить так как вам больше нравится. Измельчаем

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Оливки разрезаем пополам

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Жидкость из лука сливаем, все измельченные продукты кладем в миску, добавляем кукурузу консервированную

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Отварное мясо также режем на кусочки, добавляем его к остальным ингредиентам

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Заправляем всё майонезом. Наш салат готов! Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Анжелика! Какой салатик у тебя есть! Я тоже хочу! Очень вкусный должно быть, судя по составляющим, только можно использовать лимонный сок вместо уксуса? Спасибо за рецепт! Букетик

Ира, это один из самых любимых моих салатиков, я часто его готовлю для праздничного стола. Действительно, вкус необычный за счет сочетания сладкого ананаса и пикантных оливок, мелко порезанный лучок тоже добавляет характерный вкус. Конечно, лук можно подержать в лимонном соке, будет, наверное, даже лучше, а салатный сорт лука пойдет без всякого замачивания. Подмигивание

Спасибо огромное за ответ!!! Обязательно сделаю такой салатик! Восторг

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
  • Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
  • Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
  • Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
  • Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
  • Свинина - 259 ккал / 100 г
  • Ананасы - 49 ккал / 100 г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал / 100 г
  • Оливки - 115 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Свинина, Лук репчатый, Ананасы, Оливки, Кукуруза консервированая, Майонез