На главную

На сайте 29 019 рецептов
у 185 109 пользователей

Каталог рецептов

Салат Ананасы с сыром и чесноком

Быстрый вариант легкого салата из доступных ингредиентов. Этот салат можно подавать порционно, сформировав между двумя колечками ананаса в виде башенки. Еще в салат можно добавить нарезанные колечками оливки.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Ананасы

400

Твёрдый сыр

250

Чеснок

1

Майонез

40

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
197 ккал
Белков:9 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 29 / 48 / 23
Н0 / С86 / В14

Время приготовления: 35 мин

Опубликовано: Мария

Просмотров: 30 003

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты. С ананасов слить жидкость. Фрукты обсушить бумажным полотенцем.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Нарезать ананасы мелкими кусочками и слегка отжать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сыр натереть на средней терке, отложить немного для украшения.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В салатнике соединить ананасы, сыр и пропущенный через пресс чеснок.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить майонез и черный молотый перец.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Все тщательно перемешать. Масса должна получиться достаточно плотной, не растекаться, поэтому майонез добавляйте постепенно.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    На тарелку или блюдо поставить кулинарное кольцо (⍉ 12-14 см) и выложить в него салат.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Хорошо утрамбовать. Поставить салат в холодильник на 15 минут.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Затем кольцо аккуратно снять.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Сверху салат посыпать оставшимся тертым сыром, сверху уложить кольца ананасов и украсить петрушкой или другой зеленью. Я украсила еще и оливками.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Олюша
Олюша

Невероятно вкусно!!! Поздравляю!Спасибо! Цветочек Можно и так делать.

0
Мила
Мила

Это один из моих любимых салатов!
Между прочим, он когда дольше постоит, становится еще вкуснее.
Я к Новому году делаю его рано утром, чтобы к праздничному столу подошел. Ангел

0
женя
женя

а если туда еще и курочку вареную положить?

0
Олюша
Олюша

С курицей он станет чуть "тяжелее"))
Что до меня, то я предпочитаю такой салат без мяса.

0
yuliya14
yuliya14

Ананасы чудесно сочетаются с твёрдым сыром! Часто в салатах применяю их сочетание, но чеснок не добавляла! Спасибо, попробую! Я бы на свой вкус сюда ещё грибочков добавила маринованных!

0
Лариса
Лариса

Я в такой салат ложу ещё порезанную кубиками ветчину. Только ветчины кладу совсем немного. Хорошо ещё сочетается с консервированной кукурузой. Но тогда ветчину класть не нужно.
Чеснок я не кладу, мои домашние не очень любят блюда с добавлением сырого чеснока.

0
Lera25
Lera25

Такой салат готовится на любителя. Мне не очень нравится сочетание сыра с ананасами. В гостях такой салат не ем, в кафе его никогда не заказываю Ананасы люблю есть только отдельно.

0
Анжелика
Анжелика

Я уже пробовала такой салат и хочу поделится впечатлением , конечно-же он очень вкусный .Это очень нежный,легкий салатик.И в добавок очень легкий в приготовлении. Букетик

0
Агата
Агата

Яблоки тут совершенно некстати, а вот белая куриная грудка, порезанная кубиками, только облагородит вкус и сделает салатик сытнее. А это тоже важно, особенно если за столом мужчины!

0
siga
siga

Я тоже делаю частенько на праздники такой салатик, всем нравится, только подаю в тарталетках, он все таки на любителя -экзотика!!

0
Наташа
Наташа

Попробовала этот салатик на праздничном столе в гостях,очень понравился,обязательно сделаю Супер

0
vi-sok
vi-sok

Еще в салатик хорошо добавить грецкий орех для пикантности..

0
Ineskka
Ineskka

Да, грецкий орех был бы замечатльным дополнением. А так просто и вкусно.

0
umnyashkina
umnyashkina

Я не раз готовила этот салат, очень просто и быстро, а главное вкусно. ДА и экзотические ананасы в составе салата всегда приятно удивляют гостей!

0
Елена
Елена

Салат действительно очень вкусный. Вся изюминка в чесноке, который поразительнейшим образом сочетается с ананасом. Просто супер. Домашние слопали мигом.

animia
animia

Что еще можно туда добавить?))

0
Олюша
Олюша

animia:
Что еще можно туда добавить?)) Что душа пожелает))) Можно курицу, можно вареную картошку, можно яйца вареные или в виде омлета, нарезанного кусочками. Хотя сам по себе вкус этого салата, на мой взгляд, вполне хорош и без дополнений. Если добавить что-то, будет уже другой салат))

Mechanicians
Mechanicians

Вареные креветки забыли туда добавить!!!!!!

0
Евгений
Евгений

салат реально бомба!!очень нравиться, но так как кто то из семейства сожрал 100 гр.твердого сыра пришлось довавлять колбасный))) ой незнаю как получиться.

0

Советы к рецепту

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ананасы, Твёрдый сыр, Чеснок, Перец черный молотый, Майонез