На главную

На сайте 13 423 рецептов
у 77 564 пользователей

Кулинарный рецепт Салат ананасы с сыром и чесноком с фото

Смотри рецепт Салата ананасы с сыром и чесноком - отзывы , калорийность, изменение порций, пошаговые фото, похожие салаты.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/5659

ингредиенты на 4 порции

Ананасы

300

Твёрдый сыр

300

Чеснок

3

Майонез

150

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
224 ккал
Белков:10 гр
Жиров:18 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 30 / 53 / 17
Н9 / С91 / В0

Автор рецепта, фото: Олюша, Елена

Время приготовления: 10 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Ананасы нужно нарезать на маленькие кубики, а сыр потереть на мелкой терке.

После смешать их вместе и выдавить чеснок. Снова смешать хорошенько, но так, чтобы не испортить внешний вид салата (не подавить сыр).

Все, осталось только добавить по вкусу майонеза и дать салату чуть-чуть настояться для большего аромата.

Моя подруга добавляет в ананасы с сыром еще и зеленый лук. Но мне с луком не особенно нравится, потому что я обычно подаю такой как закуску к шампанскому, и лук в нем только мешает, на мой взгляд. Но это на любителя.

Личные впечатления о рецепте:

Любители экзотики будут в восторге! Простой рецепт вкуснятины!
Очень хороший кулинарный рецепт, который и быстрый, и вкусный, и легкий.
Между прочим, ананасы с сыром сочетаются очень хорошо. При этом сыр может быть и мягким, и твердым, и расплавленным (например, в гавайской пицце как раз присутствуют и ананасы, и расплавленный сыр). А поскольку ананасы очень полезны для здоровья, то и салат «Ананасы с сыром» тоже))

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Салат ананасы с сыром и чесноком

Показать комментарии:
Олюша
Олюша 03/06/2011 09:02

Я такой салат делаю с яблоками. Улыбка
Тоже вкусно получается.

0
Мила
Мила 03/06/2011 09:29

Это один из моих любимых салатов!
Между прочим, он когда дольше постоит, становится еще вкуснее.
Я к Новому году делаю его рано утром, чтобы к праздничному столу подошел. Ангел

0
женя
женя 10/08/2011 15:53

а если туда еще и курочку вареную положить?

0
Олюша
Олюша 10/08/2011 16:55

С курицей он станет чуть "тяжелее"))
Что до меня, то я предпочитаю такой салат без мяса.

0
yuliya14
yuliya14 16/08/2011 18:40

Ананасы чудесно сочетаются с твёрдым сыром! Часто в салатах применяю их сочетание, но чеснок не добавляла! Спасибо, попробую! Я бы на свой вкус сюда ещё грибочков добавила маринованных!

0
Лариса
Лариса 24/08/2011 15:48

Я в такой салат ложу ещё порезанную кубиками ветчину. Только ветчины кладу совсем немного. Хорошо ещё сочетается с консервированной кукурузой. Но тогда ветчину класть не нужно.
Чеснок я не кладу, мои домашние не очень любят блюда с добавлением сырого чеснока.

0
Lera25
Lera25 27/08/2011 21:17

Такой салат готовится на любителя. Мне не очень нравится сочетание сыра с ананасами. В гостях такой салат не ем, в кафе его никогда не заказываю Ананасы люблю есть только отдельно.

0
Анжелика
Анжелика 01/09/2011 08:36

Я уже пробовала такой салат и хочу поделится впечатлением , конечно-же он очень вкусный .Это очень нежный,легкий салатик.И в добавок очень легкий в приготовлении. Букетик

0
Агата
Агата 06/09/2011 09:35

Яблоки тут совершенно некстати, а вот белая куриная грудка, порезанная кубиками, только облагородит вкус и сделает салатик сытнее. А это тоже важно, особенно если за столом мужчины!

0
siga
siga 04/10/2011 16:33

Я тоже делаю частенько на праздники такой салатик, всем нравится, только подаю в тарталетках, он все таки на любителя -экзотика!!

0
Наташа
Наташа 09/10/2011 14:11

Попробовала этот салатик на праздничном столе в гостях,очень понравился,обязательно сделаю Супер

0
vi-sok
vi-sok 09/10/2011 14:55

Еще в салатик хорошо добавить грецкий орех для пикантности..

0
Ineskka
Ineskka 09/10/2011 16:17

Да, грецкий орех был бы замечатльным дополнением. А так просто и вкусно.

0
umnyashkina
umnyashkina 10/10/2011 15:56

Я не раз готовила этот салат, очень просто и быстро, а главное вкусно. ДА и экзотические ананасы в составе салата всегда приятно удивляют гостей!

0
Елена
Елена 15/04/2012 11:56

Салат действительно очень вкусный. Вся изюминка в чесноке, который поразительнейшим образом сочетается с ананасом. Просто супер. Домашние слопали мигом.

animia
animia 09/11/2016 14:18

Что еще можно туда добавить?))

Разум, не смягченный чувством, — горькая и сухая пища и не годится для человеческого потребления.
0
Олюша
Олюша 10/11/2016 07:07

animia:
Что еще можно туда добавить?)) Что душа пожелает))) Можно курицу, можно вареную картошку, можно яйца вареные или в виде омлета, нарезанного кусочками. Хотя сам по себе вкус этого салата, на мой взгляд, вполне хорош и без дополнений. Если добавить что-то, будет уже другой салат))

Советы к рецепту Салат ананасы с сыром и чесноком

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Мнение диетолога о рецепте Салат ананасы с сыром и чесноком

Диетолог Тищенко Константин

Майонез возьмите диетический, не большой жирности. Сыр можно приготовить самостоятельно по одному из рецептов, размещенных на нашем сайте. В составе салата используйте зелень.

Употребление 100-150 г салата в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет. Калорийность блюда зависит от жирности сыра. 100 г салата в день можно включить в диету для похудения. Салат содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом.

Салат показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания. Блюдом (100-150 г салата в день) можно разнообразить диету при легких формах ИБС, незначительных расстройствах функции поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. Свежий чеснок снижает артериальное давление, уровень холестерина, предупреждает образование тромбов в кровеносных сосудах, повышает иммунитет. В сыре содержится много кальция и фосфора, поэтому блюдо показано при остеопорозе, переломах, рахитических состояниях у детей, беременным. Домашний сыр содержит молочнокислые бактерии и незаменимые аминокислоты (метионин, триптофан), витамины группы В, поэтому его применяют в пожилом возрасте, при нарушениях пуринового обмена, болезнях печени, нервной системы.

Острые болезни ЖКТ, печени, поджелудочной железы, инфаркт миокарда, инсульт, некоторые болезни почек, которые требуют безбелковой диеты, сахарный диабет, выраженный атеросклероз, являются противопоказаниями к употреблению салата.

Блюдо содержит жирорастворимые витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат ананасы с сыром и чесноком

  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ананасы, Твёрдый сыр, Чеснок, Майонез