Главная
Лучшие рецепты
Праздничный стол
Вомер запеченный в духовке

Вомер запеченный в духовке

Приготовь вкусную и необычную рыбу вомер с орехами и жгучим перцем! Несложный рецепт приготовления вкусной чудо-рыбки!

Автор рецепта

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Вомер (2 штуки)

1200

Сливочное масло

Оливковое масло

Петрушка (небольшой)

Лимоны

по вкусу

Соль

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 71% 22 г

Жиры 29% 9 г

Углеводы 0% 0 г

143 ккал

ГИ: 0 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч

Не выключать экран

Почищенную, выпотрошенную рыбу приправляем солью и обжариваем на смеси оливкового и сливочного масел по 3 минуты с каждой стороны. Я делаю без панировки, вы можете по желанию обвалять в муке или в кляре.

Обжаренную рыбу ставим в духовку, разогретую до 150 °С на 12-15 минут. Рыбка готова! Украшаем зеленью, дольками лимона и подаем к столу!