На главную

На сайте 24 435 рецептов
у 120 714 пользователей

Каталог рецептов

Кокосовое молоко из стружки

Кокосовое молоко хорошо утоляет жажду. Это вкусный и полезный напиток.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Кокосовая стружка

250

Вода

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
197 ккал
Белков:4 гр
Жиров:22 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 13 / 71 / 16
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 д

Опубликовано: Ира

способ приготовления

1. Вскипятить воду, снять с огня;
2. Высыпать кокосовую стружку в кипяток, перемешать, закрыть крышкой;
3. Оставить на 2 часа, а лучше на ночь;
4. Полученную массу переложить в блендер, перемолоть до однородного состояния 10-15 минут;
5. Процедить полученную кашицу через сито, а затем через марлю, сложенную лучше в 2 слоя;
6. Можно подвесить марлю с кашицей на 2-3 часа, а затем ещё и отжать руками жидкость, а можно положить под пресс.
Всё - кокосовое молоко готово - можно использовать его по назначению - для приготовления различных блюд или просто как напиток с любимыми наполнителями.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
olgaNa
olgaNa 13.06.2016 16:51:55

Очень легкий рецепт! Я например делаю вот так, тоже очень легко)

0
Юлия Резникова
Юлия Резникова 24.08.2016 00:46:21

Отличный рецепт! Я тоже всем рекомендую кокосовое молоко!

Ира
Ира 24.08.2016 20:14:55

Как говорится вкусно и полезно! НямкаВ некоторых странах на нём готовят чуть ли все блюда! Мечты

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0

Советы к рецепту

Как правильно варить кофе по-турецки?Как правильно варить кофе по-турецки?

Настоящий кофе по-турецки или кофе по-восточному варится только в медных турках (джезвах) или, проще говоря, кофеварках.

Чтобы у кофе было много пены...Чтобы у кофе было много пены...

Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Как улучшить вкус какао?Как улучшить вкус какао?

Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.

Как придать темный цвет домашнему квасуКак придать темный цвет домашнему квасу

Для придания квасу более насыщенного цвета и вкуса вместо обычного ржаного хлеба добавлять, в тех же пропорциях, поджаренный в духовке. Но не допускать попадания горелых корок в закваску.

Чтобы смузи был максимально вкуснымЧтобы смузи был максимально вкусным

Чтобы смузи получился очень вкусным, стоит соблюдать несколько условий: - желательно, чтобы в состав смузи входил хотя бы один ингредиент с плотной текстурой (банан, груша, манго и т.п.). Из ягод для…

Как варить кисели средней густотыКак варить кисели средней густоты

Кисели средней густоты после добавления крахмала не кипятят, а только доводят до кипения.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Вода - 0 ккал/100г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кокосовая стружка, Вода