Нежное мясо страуса

Готовим мясо страуса! Аромат и вкус непревзойдённые. Быстро готовится, но главное не пересушить. Вам понравится.

Автор рецепта

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 59% 22 г

Жиры 38% 14 г

Углеводы 3% 1 г

229 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

Страусиное мясо отлично впитывает аромат специй. Не жирное и питательное.
Мякоть нарезаем порционным кусочкам. Можно кубиками. В миске смешать подсолнечное масло и вино. В этом маринаде выдержать кусочки мяса четверть часа. Нагреть духовку до 210 градусов и запекать 15 минут. Подаём с любимым гарниром. Соус тоже подойдёт любой. Приятного аппетита!