Икра окуня засолка в домашних условиях

Попалась икра в окуне? Засоли ее по вкусному рецепту сухой засолки. Есть икру и при этом экономить? Это реально! Если икра у нас из окуня, да еще и домашнего сухого посола. Готовим!
ВалерияAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 71% 15 г
Жиры 24% 5 г
Углеводы 5% 1 г
123 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Икру моем, освобождаем от пленки, выкладываем в удобную емкость.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавляем соль.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем сахар.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Перемешиваем вилкой и ставим в холодильник на 1,5-2 часа.

На хлеб с маслом - милое дело! Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Икра карася - 124 ккал/100г
Калорийность продуктов: Икра карася, Соль, Сахар