Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты.
Шаг 2:
В мисочку выбиваем яйцо, добавляем сахар и мед. Взбиваем венчиком или миксером.
Шаг 3:
Добавляем капельку пищевого красителя. Смотрите какой цвет вы хотите - если насыщенный, то нужно немного больше добавить. Хорошенько взбиваем венчиком.
Шаг 4:
Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем в нашу жидкую массу.
Шаг 5:
Хорошенько перемешиваем венчиком.
Шаг 6:
Берем одноразовые пластиковые стаканчики, в них удобней готовить наш мох)) Наливаем 1/3 стаканчика. Ставим в микроволновку на 1 минуту. Мощность у меня 800 Вт. Готовность определяете так - бисквит вырос и как бы хочет оседать. Если мало этого времени, то еще буквально 20 секунд. Смотрите не пересушите - он сразу почернеет и испортится.
Шаг 7:
Вот готовый бисквитный мох) Видно что он очень пористый.
Шаг 8:
Остужаем, аккуратно ножничками разрезаем стаканчик и вауля - наш декор для тортика! Рвете руками и украшаете торт, кекс - очень красиво получается! Кстати, он съедобный)
Шаг 9:
Приятной вам готовки!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Здравствуйте. У меня вопрос )))) А стаканчик не расплавится в микроволновке?
Юлия:
Здравствуйте. У меня вопрос )))) А стаканчик не расплавится в микроволновке?Здравствуйте) Нет, не расплавится. У меня же на фото он нормальный остался)) Я даже на 1мин 45 сек. один стакан поставила - посмотреть что получится?)) Немножко скрючило его только), а бисквит внутри почернел Одной минуты и 10 сек. в микроволновке при мощности 800Вт хватает. Проверено!
Олечка, классная идея со стаканчиком - а я то думала гадала в чем же испечь бисквит! Молодец!!!
nasstin:
Олечка, классная идея со стаканчиком - а я то думала гадала в чем же испечь бисквит! Молодец!!!Спасибо, Настенька) Очень удобно такой декор готовить в микроволновке в стаканчиках) Даже если хочется удивить гостей-пару минут и такая красота)) Но вот если дольше 1мин 30сек-стакан крючится)))
Ого, очень интересно получилось. Спасибо, что порадовали рецептурой :)
VikaToria21:
Ого, очень интересно получилось. Спасибо, что порадовали рецептурой :)Спасибо большое)) Очень приятно что понравился рецепт) Готовить его очень легко и быстро - и ваш десерт будет украшен интересно и необычно)) а если еще и разные красители добавить, это вообще радуга может получиться)))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Пищевой краситель - 0 ккал / 100 г