На главную

На сайте 28 558 рецептов
у 170 565 пользователей

Каталог рецептов

Бисквитный мох для декора торта

Необычное и оригинальное украшение для твоей выпечки всего за 5 минут! Иногда хочется украсить торт или кекс как-то необычно)) Чтобы ярко и весело) Я нашла интересный рецепт - бисквитный мох! Готовится за считанные минуты в микроволновке, набор продуктов доступный и неприхотливый. Я использовала гелевый краситель, если хотите - можно натуральные красители взять, но цвет может быть не такой насыщенный. Начнем?)

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Куриные яйца

1

Сахар

12

Мёд

30

Пшеничная мука

25

Разрыхлитель

5

Пищевой краситель

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
245 ккал
Белков:8 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:46 гр
Б/Ж/У: 14 / 7 / 79
Н2 / С0 / В98

Время приготовления: 5 мин

Опубликовано: Angel

Просмотров: 2 152

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В мисочку выбиваем яйцо, добавляем сахар и мед. Взбиваем венчиком или миксером.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем капельку пищевого красителя. Смотрите какой цвет вы хотите - если насыщенный, то нужно немного больше добавить. Хорошенько взбиваем венчиком.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем в нашу жидкую массу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Хорошенько перемешиваем венчиком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Берем одноразовые пластиковые стаканчики, в них удобней готовить наш мох)) Наливаем 1/3 стаканчика. Ставим в микроволновку на 1 минуту. Мощность у меня 800 Вт. Готовность определяете так - бисквит вырос и как бы хочет оседать. Если мало этого времени, то еще буквально 20 секунд. Смотрите не пересушите - он сразу почернеет и испортится.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вот готовый бисквитный мох) Видно что он очень пористый.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Остужаем, аккуратно ножничками разрезаем стаканчик и вауля - наш декор для тортика! Рвете руками и украшаете торт, кекс - очень красиво получается! Кстати, он съедобный)

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Приятной вам готовки!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Юлия
Юлия

Здравствуйте. У меня вопрос )))) А стаканчик не расплавится в микроволновке? Надо подумать

Angel
Angel

Юлия:
Здравствуйте. У меня вопрос )))) А стаканчик не расплавится в микроволновке? Здравствуйте) Нет, не расплавится. У меня же на фото он нормальный остался)) Я даже на 1мин 45 сек. один стакан поставила - посмотреть что получится?)) Не знаю Немножко скрючило его только), а бисквит внутри почернел Смех Одной минуты и 10 сек. в микроволновке при мощности 800Вт хватает. Проверено!

0
nasstin
nasstin

Олечка, классная идея со стаканчиком - а я то думала гадала в чем же испечь бисквит! Молодец!!!

Angel
Angel

nasstin:
Олечка, классная идея со стаканчиком - а я то думала гадала в чем же испечь бисквит! Молодец!!! Спасибо, Настенька) Очень удобно такой декор готовить в микроволновке в стаканчиках) Даже если хочется удивить гостей-пару минут и такая красота)) Но вот если дольше 1мин 30сек-стакан крючится)))

VikaToria21
VikaToria21

Ого, очень интересно получилось. Спасибо, что порадовали рецептурой :)

Angel
Angel

VikaToria21:
Ого, очень интересно получилось. Спасибо, что порадовали рецептурой :) Спасибо большое)) Букетик Очень приятно что понравился рецепт) Стесняюсь Готовить его очень легко и быстро - и ваш десерт будет украшен интересно и необычно)) Кушаем тортик а если еще и разные красители добавить, это вообще радуга может получиться))) Красота!

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как варить яйца в микроволновке.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы сварить яйцо в микроволновке, нам потребуется миска с плотной крышкой. Миску заполняем водой наполовину и вбиваем в воду аккуратно яйцо (чтобы не повредить желток). Ставим на 3-4 минуты. У нас …

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Как достать желе из формыКак достать желе из формы

Застывшее желе перед тем, как извлекать из формы, помести в наполненной горячей водой посуду большей, чем форма, диаметром. Подожди немного. Или поставь на 2-3 секунды в микроволновку. Желе выс…

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Пищевой краситель - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сахар, Мёд, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Пищевой краситель