Банановые панкейки без сахара

Вкусный, быстрый и полезный завтрак за 10 минут! Нежные и вкусные банановые панкейки готовятся быстро и просто. Всего 3 ингредиента и 10 минут времени - и вкусный и сытный завтрак готов! Попробуйте, вам понравится!
nordiaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 16% 5 г
Жиры 13% 4 г
Углеводы 71% 22 г
139 ккал
ГИ: 0 / 67 / 33

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Бананы очистить, разломать на несколько частей и положить в глубокую миску. С помощью вилки размять бананы в пюре (также можно использовать погружной или обычный блендер или толкушку для пюре).

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    К бананам добавить яйца и щепотку соли.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Все хорошенько перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить муку.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Перемешать до однородности.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Сковородку разогреть на слабом огне (используйте антипригарную сковороду). С помощью силиконовой кисточки смазываем сковороду растительным маслом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Зачерпываем наше тесто половником и выливаем смесь на сковороду.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Распределяем тесто по сковороде, чтобы получился большой блин (он не должен быть тонким).

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Готовим панкейк одну минуту и затем переворачиваем его.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Готовим еще одну минуту с другой стороны и выкладываем готовый панкейк на тарлку. Повторяем те же действия до тех пор, пока не закончится тесто.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Готовые панкейки можно подавать с медом, вареньем, джемом, сгущеным молоком или шоколадным сиропом, украсить ягодами или фруктами и наслаждаться здоровым, сытным и главное вкусным завтраком! :) Приятного аппетита!

Такие вкусные и полезные банановые панкейки понравятся как взрослым, так и детям! Можно подавать их на завтрак или приготовить на перекус или наготовить такие панкейки к чаю, к приходу гостей. Готовятся они очень быстро и просто, так что подавайте их теплыми, сразу после приготовления, ведь так они будут намного вкуснее! :)

Из данного количества ингредиентов выходит около пяти панкейков.

Такая порция рассчитана на одного-двух человек, если Вам нужно приготовить больше панкейков, то увеличьте количество ингредиентов вдвое или втрое..

Для этого рецепта бананы берите спелые, которые уже начали темнеть, чем темнее банан, тем он слаще (именно поэтому в этом рецепте мы не добавляем сахар, сладости банана более, чем достаточно).

Панкейки обычно готовят на сухой сковороде, но я всегда слегка смазываю сковородку растительным маслом. Если Вы хотите приготовить панкейки без масла, то используйте сковороду с антипригарным покрытием. Сковороду можно использовать как блинную (я готовила именно на ней), так и обычную.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бананы, Яйца, Пшеничная мука, Растительное масло