На главную

На сайте 25 215 рецептов
у 125 694 пользователей

Каталог рецептов

Йогурт из кокосового молока в мультиварке

Йогурт из кокосового молока? Да, это реально! Попробуй приготовить! Невероятно вкусный и полезный кисломолочный продукт можно получить, если заменить привычное молоко животного происхождения на растительное. Например, кокосовое. Гарантирую - родные удивятся и будут в восторге. Йогурт получается очень необычным на вкус!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Кокосовое молоко

2000

Закваска

20

Желатин

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
229 ккал
Белков:3 гр
Жиров:23 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 10 / 80 / 10
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 13 ч 25 мин

Опубликовано: Йожык

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Кокосовое молоко вкипятите.
2. Остудите до 40 градусов и добавьте желатин, хорошо размешайте до полного растворения желатина.
3. Добавьте закваску и также хорошо размешайте.
4. Разлейте по стаканчикам для приготовления йогурта в мультиварке.
5. Установите стаканчики в открытом виде в чашу мультварки.
6. Установите режим "Йогурт" и готовьте йогурт из кокосового молока в мультиварке 8 часов (до сигнала о завершении программы).
9. Йогурт перед употреблением охладите и, если необходимо, поставить еще на 3-5 часов в холодильник дозреть и стать более густым.

Вкусных вам десертов с йогуртом из кокосового молока!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Чтобы быстрее сварить молочный суп или рисовую кашу...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Чтобы омлет получился пышным...Чтобы омлет получился пышным...

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

В какой кастрюле лучше кипятить молоко?В какой кастрюле лучше кипятить молоко?

Старайтесь кипятить молоко в специально купленной для этого кастрюле. Потому что молоко очень хорошо впитывает различные запахи.

Как сохранить молоко без холодильника?Как сохранить молоко без холодильника?

Чтобы молоко дольше хранилось без холодильника, кипятите его утром и вечером. Кастрюлю не накрывайте, пока молоко не остынет. Так можно делать не больше трех дней.

Чтобы молоко не пригорало...Чтобы молоко не пригорало...

Чтобы молоко не пригорало, берите для него кастрюлю с толстым дном.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Кокосовое молоко - 230 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Закваска - 29 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кокосовое молоко, Закваска, Желатин