Горячая закуска из сыра камамбер

Изумительная закуска с сыром! Готовить легко, получается вкусно! Закуска вкусная и необычная, хотя и очень простая в приготовлении. Все что нужно - это завернуть сыр в тесто и запечь в духовке. Но гарантирую - родные и гости точно будут удивленны, а также обрадованы вкусом!
stanik-77Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 23% 12 г
Жиры 48% 25 г
Углеводы 29% 15 г
367 ккал
ГИ: 7 / 93 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

1. Лук рубим мелкими кубиками и пассеруем до полупрозрачности на оливковом масле.
2. Бекон нарезаем небольшими кубиками и добавляем к спассерованному луку. Обжариваем до золотистой корочки.
3. Тесто раскатываем в блин толщиной 5 мм и диаметром в три раза больше диаметра головки сыра.
4. Камамбер разрезаем вдоль на две части и нижнюю часть выкладываем на серединку блинчика из теста.
5. Сверху на половинку сыра равномерным слоем выкладываем лук с беконом, накрываем верхней частью сыра.
6. Тесто от края сыра к краю блина разделяем ножом на 8 равных частей.
7. У каждой из 8-и частей теста закругляем уголки ножом по форме лепестков цветка.
8. Каждый лепесток заворачиваем поверх сыра, промазывая по очереди сверху их яичным желтком. С последним лепестком промазываем все тесто сверху и по краям желтком, посыпаем травами.
9. Запекаем на застеленном пергаментом противне в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.

Изумительная закуска из сыра камамбер готова - приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Благодарю за новый вкус!Закуска из сыра камамбер очень сытная. Запекалась у меня 40 минут при 220 градусов. Добавила еще помидорчики и петрушку.Большое спасибо за рецепт, очень достойный)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Бекон вареный - 447 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Смесь трав - 259 ккал/100г
  • Камамбер - 299 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лук репчатый, Оливковое масло, Бекон, Слоёное тесто, Камамбер, Яичные желтки, Смесь трав