На главную

На сайте 26 047 рецептов
у 131 643 пользователей

Каталог рецептов

Крем из сухих сливок

Нужен крем и есть сухие сливки? Приготовь украшение для торта из них! Крем получается идеальной консистенции, а готовится очень просто и быстро. Отличный вариант - держать пакетик с сухими сливками на крайний случай, например, нежданный приход гостей. К тому же и в магазине не всегда есть сливки нужной жирности. Единственный момент - сухие сливки должны быть не обычные, а для взбивания.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Молоко

250

Сухие сливки

60

Сахарная пудра

40

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
189 ккал
Белков:6 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:20 гр
Б/Ж/У: 17 / 27 / 56
Н45 / С0 / В55

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Reina

Комментариев: 0

способ приготовления

1. В емкость для взбивания заливаем молоко.

2. В молоко добавляем сухие сливки.

3. Засыпаем сахарную пудру.

4. Начинаем взбивать смесь на средней скорости миксера.

5. Взбиваем массу до устойчивых пиков.

Крем готов. Удачных кондитерских экспериментов!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как легко натереть сливочное маслоКак легко натереть сливочное масло

СЛИВОЧНОЕ масло легко натереть, если положить его и тёрку в морозильник на 30 минут. Натирая, край масла держать обёрнутым в фольгу.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы крем из сметаны не был жидкимЧтобы крем из сметаны не был жидким

Чтобы крем из сметаны и сахара не был жидким, взбивайте ингредиенты миксером на высокой скорости и делайте это недолго. Также загустить крем поможет картофельный крахмал: 1 чайная ложка на стакан сме…

Как приготовить крем из сметаны легко и простоКак приготовить крем из сметаны легко и просто

Сметана лучше взобьется в крем, если добавить в нее немного яичного белка.

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

В какой кастрюле лучше кипятить молоко?В какой кастрюле лучше кипятить молоко?

Старайтесь кипятить молоко в специально купленной для этого кастрюле. Потому что молоко очень хорошо впитывает различные запахи.

Как сохранить молоко без холодильника?Как сохранить молоко без холодильника?

Чтобы молоко дольше хранилось без холодильника, кипятите его утром и вечером. Кастрюлю не накрывайте, пока молоко не остынет. Так можно делать не больше трех дней.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Сухие сливки - 567 ккал/100г
  • Сухие соевые сливки - 500 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Сухие сливки, Сахарная пудра