На главную

На сайте 27 433 рецептов
у 147 244 пользователей

Каталог рецептов

Курочка вяленая

Не сложный, но очень вкусный рецепт. Хорошая закуска. Хорошая закуска под пиво.Хорошая экономия. Теперь мне не стоит тратить бешеные деньги в магазине. Теперь я молу сделать сама.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Чеснок

2

Соевый соус

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
104 ккал
Белков:20 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 59 / 6 / 35
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 2 ч 50 мин

Опубликовано: Зайка260188

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Выбираем только свежие продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Нарезаем тонкими полосками филе курицы. Раскладываем на 3 тарелки по 100 гр. 1.Курица+соевый соус+чеснок 2.Курица+ соевый соус 3. Курица+соевый соус+красный молотый острый перец Все перемешать и дать постоять 10-15 мин.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Одним слоем выложить на сетку для сушки. Температура 70. Засекаем 2ч.20 мин.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать печеночный паштет вкуснымКак сделать печеночный паштет вкусным

Печеночный паштет получится особенным, если во время обжарки печени добавить в нее 50 грамм алкоголя (ром, бренди, виски) и чайную ложку меда. Паштет станет более нежным, легко намажется на…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать наваристый бульонКак сделать наваристый бульон

Любой бульон получится наваристым, если правильно выбрать мясную составляющую. Для говяжего или свиного бульона используй мясо на кости, с небольшим присутствием жира. Если бульон куриный, покупай ку…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Как улучшить вкус баранины?Как улучшить вкус баранины?

Избавить баранину от специфического запаха поможет следующая процедура. Положите баранину в молоко на один час. После выньте и смажьте измельченным чесноком.

Как варить мясной рулетКак варить мясной рулет

Свернутый мясной рулет уложи в плотный пакет и крепко завяжи. Опусти в кастрюлю с водой и вари на среднем огне 1,5-2 часа. Когда мясо приготовилось, выключи огонь и пусть рулет еще постоит минут соро…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Чеснок, Перец острый молотый, Соевый соус