Тесто для пончиков без дрожжей

Готовь идеальное тесто для пончиков без особых хлопот! Кто сказал, что изделия из бездрожжевого теста не могут быть пышными, мягкими и воздушными? Предлагаю чудесный рецепт теста для пончиков - процесс приготовления не отнимет массу времени, а готовая выпечка получается необычайно вкусной.
nadiniAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 15% 10 г
Жиры 7% 5 г
Углеводы 78% 52 г
280 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Подготовьте удобную посудину, разбейте в нее яйца, влейте сгущенку и перемешайте (ни в коем случае не взбивать миксером!)

В полученную массу просейте муку (муку не стоит добавлять всю сразу - лучше делать это частями, чтобы не положить лишнего и не сделать тесто "забитым" ) с разрыхлителем, а также добавьте ванилин и соль.

Вымешивайте тесто, пока оно не станет мягким и эластичным.

Готовому тесту нужно дать отдохнуть под пищевой пленкой 15-20 минут. Накрывают тесто для того, чтобы оно не обветривалось и на его поверхности не образовывалась корочка.

Вкусных вам пончиков и, конечно же, хорошего настроения!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сгущенное молоко, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Ванилин, Соль