На главную

На сайте 30 506 рецептов
у 236 115 пользователей

Каталог рецептов

Яблочный сидр с медом

Готовь домашний яблочный сидр! Очень вкусно и полезно! Это достаточно простой рецепт приготовления натурального сидра в домашних условиях, единственное что - затратно по времени. Но зато какой результат! Напиток имеет приятный вкус, красивый цвет и потрясающий аромат!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 60 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Яблоки

8

Мёд

1.5

Вода

6

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
63 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н38 / С0 / В62

Время приготовления: 315 д

Опубликовано: ♥евгения

Просмотров: 3 735
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Яблоки мыть не нужно. Разрежьте их на четвертинки и переложите в большую емкость (эмалированную).

2. Смешайте треть воды и меда до полного растворения последнего, залейте получившимся сиропом яблоки.

3. Накройте яблоки марлей, установите гнет и уберите будущий сидр в прохладное место (и темное) на 35 дней.

4. Время прошло - слейте получившийся напиток, а яблоки залейте еще раз, смешав вторую треть меда и воды. Снова установите гнет, отправьте в темное и холодное место на 35 дней,а затем жидкость слейте.

5. Повторите процесс в третий раз.

6. Смешайте все три слитые напитка вместе, накройте крышкой и оставьте в темноте и прохладе на 8-9 месяцев.

7. Процедите готовый напиток, перелейте в бутылке и отправьте снова дозревать на 30 дней.

Получается очень вкусно и полезно!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как легко охладить вино в бокалеКак легко охладить вино в бокале

Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Чтобы нарезанные фрукты не темнели...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы нарезанные фрукты не темнели, сбрызгивайте их лимонным соком.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как лучше приготовить яблоки для шарлоткиКак лучше приготовить яблоки для шарлотки

Для создания совершенного вкуса шарлотки необходимо правильно обработать яблоки. Очисти их от кожуры и нарежь на восемь равных красивых частей. На чугунной сковороде смешай сахар, корицу и ложечку сл…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Мёд, Вода