Компот с красной смородиной и малиной на зиму

Любишь компоты? Заготовь витаминные напитки на зиму! Ягодный компот - это вкусный витаминный напиток для всей семьи. Пока есть возможность, воспользуйтесь ею! Я вот закрыла разные компотики, делюсь рецептом одного из них) Из указанных ингредиентов получается всего три литровых банки, если нужно больше, можно просто удвоить-утроить порцию.
lucky Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 16 г
63 ккал
ГИ: 12 / 0 / 88

Способ приготовления

Время приготовления: 1 д 1 ч

Сварить компот очень просто:

- смородину промойте под проточной водой, в процессе удалите веточки;

- малину также аккуратно помойте;

- воду налейте в кастрюлю, отправьте на огонь, доведите до кипения;

- в кипящую воду насыпьте сахар, дайте кристаллам раствориться;

- банки простерилизуйте над паром (или в духовке), выложите в них подготовленные ягоды смородины и малины;

- налейте в банки кипящий сироп и закатайте жестяными крышками (крышки предварительно нужно прокипятить в течение 5 минут);

- поставьте заготовки на пол, перевернув вверх дном, укутайте в теплое одеяло и дайте в таком положении полностью остыть (это примерно сутки), после чего перенесите на постоянное место хранения.

Вкусного вам компота и крепкого здоровья всей семье!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Малина - 42 ккал/100г
  • Малина свежезамороженная сладкая - 50 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Смородина красная - 39 ккал/100г
Калорийность продуктов: Красная смородина, Малина, Сахар, Вода