На главную

На сайте 22 936 рецептов
у 110 402 пользователей

Каталог рецептов

Как растопить шоколад в микроволновке

Плавить шоколад можно быстро, узнай как!
Как растопить шоколад в микроволновке правильно знает не каждый. Очень важный момент, это соблюдение температуры, чтобы не перегреть шоколадную массу. Перегретый шоколад при застывании обычно более твердый и слегка горчит.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Шоколад

80

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
550 ккал
Белков:5 гр
Жиров:35 гр
Углеводов:58 гр
Б/Ж/У: 5 / 36 / 59
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: sveta

Просмотров: 349
Комментариев: 0

способ приготовления

Шоколад ломаем на кусочки, выкладываем в подходящую по размеру стеклянную емкость. Хорошо, если микроволновка оснащена функцией выбора нужной температуры, так как плавить шоколад нужно при низкой температуре.

Отправляем емкость в микроволновую печь и включаем ее буквально на 10 секунд, затем достаем, перемешиваем силиконовой лопаточкой, возвращаем обратно и включаем опять на 10 секунд. Таким образом растапливаем шоколад в 2-3 приема.

Если в микроволновке нельзя выставить нужную температуру, то весь шоколад выкладывать сразу не стоит, а когда емкость нагреется, добавляем по одному небольшому квадратику, перемешиваем. Это позволит массе не перегреваться.   

Готовьте с удовольствием, вкусных вам десертов!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как сварить морковь в микроволновкеКак сварить морковь в микроволновке

Чтобы сварить морковь в микроволновке, нам потребуется обычный полиэтиленовый пакет для пищевых продуктов. Сначала морковь нужно хорошо помыть, затем высушить бумажным полотенцем. Брать лучше средне…

Как быстро удалить кожуру с фруктов и овощейКак быстро удалить кожуру с фруктов и овощей

Нелегкая задача, не правда ли, очистить от кожуры помидоры или, скажем, персики? И здесь снова микроволновка может оказать бесценную помощь! Просто нагрейте фрукты в течение 30 секунд на высокой мощн…

Как варить яйца в микроволновке.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы сварить яйцо в микроволновке, нам потребуется миска с плотной крышкой. Миску заполняем водой наполовину и вбиваем в воду аккуратно яйцо (чтобы не повредить желток). Ставим на 3-4 минуты. У нас …

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
Калорийность продуктов: Шоколад