Способ приготовления
Подберите посуду, в которой Вы будете готовить непосредственно домашнее вино. Переложите туда варенье и добавьте чистую воду. Консистенцию смеси нужно смотреть индивидуально. Она будет очень зависеть от густоты варенья. Если оно густое, старое, засахаренное, то воды понадобится больше, чем варенья. И наоборот.
То есть смотреть надо по густоте смеси. Я написала 1,5 литра воды, но это приблизительная цифра. Она может быть и меньше, и больше. Смесь должна получиться как густой кисель, который можно пить, а не только есть ложкой.
Можете добавить свежие ягоды, например, малину, содержащую природные дрожжи для брожения. Натяните резиновую перчатку на Вашей посудине с домашним вареньем. Это необходимо для того, чтобы брожение проходило удачно. Емкость следует поставить в темное местечко, температура воздуха в котором будет составлять 20-25 0С. Ориентировочно процесс брожения заканчивается через месяц. В итоге Вы получите домашнее вино из варенья крепостью в районе 10 градусов.
Желаем приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
чудесный рецептик!!! очень пригодится!!! буду делать домашнее вино из варенья!!! 
Удачи в винном производстве! 
В рецептенаписано на 1,5кг воды 1кг варенья, а вописании нужноводы меньше количества варенья. Так сколько воды нужно уточните пожалуйста! А так рецепт простой,хочу сделать из малинового варенья попробовать.
Уточнили, похоже)
Дарья, а в какой посудине делать? Просто кастрюля с крышкой не подойдет?)
Ну, резиновую перчатку на кастрюлю вы точно не натянете))) Лучше взять 3л банку
Легко пьется. Вкусное. И можно делать из любого варенья. 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Варенье любое - 271 ккал / 100 г