На главную

На сайте 29 252 рецептов
у 195 765 пользователей

Каталог рецептов

Маринад для креветок на гриле

Быстро, доступно, ароматно! Маринад - что надо! Ароматный простой маринад для креветок на гриле. Делается очень быстро и придаст отличный вкус вашим креветкам. Попробуйте один раз и вы влюбитесь в него навсегда!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Оливковое масло

2

Лимоны

0.5

Морская соль

0.5

Розмарин свежий

2

Чеснок

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
290 ккал
Белков:2 гр
Жиров:28 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 5 / 72 / 23
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Аленушка

Просмотров: 3 289
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Возьмем необходимые ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Чеснок почистим и порежем мелко или можно натереть на мелкой терке, или же пропустить через пресс для чеснока. Отправляем его в емкость.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Берем веточку розмарина, моем его, обрываем все листочки, режем их мелко и также отправляем в емкость к чесноку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Берем половину лимона и выдавливаем из него сок.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сок отправляем также в емкость к чесноку и розмарину.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Не забудем добавить морскую соль к нашим ингредиентам.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    И последним добавляем оливковое масло.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Все составляющие хорошенько перемешиваем. И туда уже можно отправлять ваши креветки.

В этом маринаде креветки можно мариновать как в панцире так и очищенные. Попробуйте так и так и выберите, какой способ вам больше понравится.
Мариновать креветки необходимо в течение 10 минут, затем выкладывать на гриль. Можно нанизывать на шпажки в виде шашлычков, а можно просто класть на гриль по отдельности каждую, особенно, если они большого размера.

Креветки всегда считались деликатесом. Они ценятся за свой приятный вкус и полезные свойства. Мясо креветок содержит очень много ценных микроэлементов и веществ. Это и йод, и кобальт, и натрий, и железо, и медь и другие. Также присутствуют витамины и антиоксиданты.
И конечно же прежде чем мариновать креветки, необходимо их правильно разморозить, чтобы они не потеряли свой аромат и вкус, а также полезные свойства.
Способов есть несколько.
Самый правильный из них состоит в том, чтобы извлечь креветки из упаковки, пересыпать их в емкость и поставить в холодильник на ночь.
Также можно переложить замороженный продукт в дуршлаг и промыть под проточной холодной водой.
Еще можно просто оставить размораживаться креветки при комнатной температуре. Но при этом они потеряют свой изумительный аромат.
Можно разморозить креветки, переложив их из упаковки в целлофановый пакет, который надо будет хорошо завязать и положить этот пакет в холодную воду.
И последний способ и самый нежелательный - это разморозить креветки в микроволновке. Это будет самый быстрый способ, но негативно скажется на вкусе продукта.

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Удалить из соуса лишнюю соль можно...Удалить из соуса лишнюю соль можно...

Если в пересоленный соус положить кусочки сырого картофеля и подержать их пять минут, излишек соли уйдет.

Чтобы горячий соус стал красивее...Чтобы горячий соус стал красивее...

Если вы подали к жаркому горячий соус в соуснице, сделайте так. Насадите на вилку кусочек сливочного масла и проведите им по поверхности соуса так, чтобы образовалась масляная пленочка. Соус не покро…

Чтобы не испортить соус со сливочным маслом...Чтобы не испортить соус со сливочным маслом...

Не нагревайте до кипения соус, в который добавлено сливочное масло. Это нарушает его структуру.

Как спасти скисающий майонез.Как спасти скисающий майонез.

Спасти скисающий майонез «от гибели» можно, добавив в него столовую или чайную ложку холодной воды.

Чтобы усилить вкус заправки для салата...Чтобы усилить вкус заправки для салата...

В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чем заменить белое сухое вино для соусаЧем заменить белое сухое вино для соуса

Растворите два кусочка сахара в небольшом количестве уксуса. Такой уксус заменит белое вино в любом соусе.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Розмарин свежий - 131 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Оливковое масло, Лимоны, Морская соль, Розмарин свежий, Чеснок