На главную

На сайте 30 831 рецептов
у 252 840 пользователей

Каталог рецептов

Маринад для креветок на гриле

Быстро, доступно, ароматно! Маринад - что надо! Ароматный простой маринад для креветок на гриле. Делается очень быстро и придаст отличный вкус вашим креветкам. Попробуйте один раз и вы влюбитесь в него навсегда!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Оливковое масло

2

Лимоны

0.5

Морская соль

0.5

Розмарин свежий

2

Чеснок

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
290 ккал
Белков:2 гр
Жиров:28 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 5 / 72 / 23
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Аленушка

Просмотров: 7 592

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Возьмем необходимые ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Чеснок почистим и порежем мелко или можно натереть на мелкой терке, или же пропустить через пресс для чеснока. Отправляем его в емкость.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Берем веточку розмарина, моем его, обрываем все листочки, режем их мелко и также отправляем в емкость к чесноку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Берем половину лимона и выдавливаем из него сок.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сок отправляем также в емкость к чесноку и розмарину.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Не забудем добавить морскую соль к нашим ингредиентам.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    И последним добавляем оливковое масло.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Все составляющие хорошенько перемешиваем. И туда уже можно отправлять ваши креветки.

В этом маринаде креветки можно мариновать как в панцире так и очищенные. Попробуйте так и так и выберите, какой способ вам больше понравится.
Мариновать креветки необходимо в течение 10 минут, затем выкладывать на гриль. Можно нанизывать на шпажки в виде шашлычков, а можно просто класть на гриль по отдельности каждую, особенно, если они большого размера.

Креветки всегда считались деликатесом. Они ценятся за свой приятный вкус и полезные свойства. Мясо креветок содержит очень много ценных микроэлементов и веществ. Это и йод, и кобальт, и натрий, и железо, и медь и другие. Также присутствуют витамины и антиоксиданты.
И конечно же прежде чем мариновать креветки, необходимо их правильно разморозить, чтобы они не потеряли свой аромат и вкус, а также полезные свойства.
Способов есть несколько.
Самый правильный из них состоит в том, чтобы извлечь креветки из упаковки, пересыпать их в емкость и поставить в холодильник на ночь.
Также можно переложить замороженный продукт в дуршлаг и промыть под проточной холодной водой.
Еще можно просто оставить размораживаться креветки при комнатной температуре. Но при этом они потеряют свой изумительный аромат.
Можно разморозить креветки, переложив их из упаковки в целлофановый пакет, который надо будет хорошо завязать и положить этот пакет в холодную воду.
И последний способ и самый нежелательный - это разморозить креветки в микроволновке. Это будет самый быстрый способ, но негативно скажется на вкусе продукта.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Кsi-ksa
Кsi-ksa

Креветки также будут вкусные в соевом соусе с чесноком на сковороде.

0

Советы к рецепту

Удалить из соуса лишнюю соль можно...Удалить из соуса лишнюю соль можно...

Если в пересоленный соус положить кусочки сырого картофеля и подержать их пять минут, излишек соли уйдет.

Чтобы усилить вкус заправки для салата...Чтобы усилить вкус заправки для салата...

В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.

Чтобы не испортить соус со сливочным маслом...Чтобы не испортить соус со сливочным маслом...

Не нагревайте до кипения соус, в который добавлено сливочное масло. Это нарушает его структуру.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как спасти скисающий майонез.Как спасти скисающий майонез.

Спасти скисающий майонез «от гибели» можно, добавив в него столовую или чайную ложку холодной воды.

Чтобы горячий соус стал красивее...Чтобы горячий соус стал красивее...

Если вы подали к жаркому горячий соус в соуснице, сделайте так. Насадите на вилку кусочек сливочного масла и проведите им по поверхности соуса так, чтобы образовалась масляная пленочка. Соус не покро…

Удобное хранение томатной пастыУдобное хранение томатной пасты

Домашнюю томатную пасту очень удобно закатывать в маленькие баночки из-под детского питания. Так пасты в одной баночке будет примерно хватать на одно использование.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Розмарин свежий - 131 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Оливковое масло, Лимоны, Морская соль, Розмарин свежий, Чеснок