На главную

На сайте 30 693 рецептов
у 246 233 пользователей

Каталог рецептов

Отвар овса

Народное лечебное средство будет полезно и вам, и вашим детям! Отвар из овса? Да, это не еда, но вещь очень полезная! И существует огромная масса разных кулинарных рецептов, согласно которым можно приготовить этот полезный напиток. Все зависит от того, с какой целью вы это делаете. Овсяный отвар - отличное противотуберкулезное средство. Когда детки плохо переносят цельное коровье молоко, то его обычно наполовину или на треть разбавляют овсяным отваром. Словом, отвары овса полезны и взрослым и детям! Между прочим, овсяный кисель – одно из исконно народных лечебных средств. Давайте сегодня удивим своих близких этим непривычным, но ооочень полезным блюдом?

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Овёс

1

Вода

1

Дрожжи

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
158 ккал
Белков:5 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:28 гр
Б/Ж/У: 14 / 8 / 78
Н0 / С100 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Варвара, Parra

Просмотров: 7 983

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Я использовала геркулес

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Развожу чуть-чуть дрожжей

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Заливаю геркулес и укутываю

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    За ночь хлопья настоялись

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Процеживаю

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Кипячу

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Кисель готов

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Зальем крупу, лучше Геркулес, холодной кипяченой водичкой (в пропорции 1 к 1). Затем добавим сюда немножечко дрожжей. Емкость завернем в толстую ткань и оставим на сутки - бродить. А затем аккуратно сольем жидкость и доведем ее до кипения. Кисель в горячем виде можно есть и с растительным маслом, и со сливочным. Между прочим, остывший кисель затем такой плотный становится, что его свободно можно разрезать ножом. К этим кусочкам можно добавлять все, что вам по вкусу – орешки, изюм, курагу и проч.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
sofija
sofija
Parra
Parra

Кисель из геркулеса - рецепт наверняка полезный. Но... не мое. Указала 20 минут в приготовлении, поскольку времени на него уходит совсем мало, если не считать, что должен постоять сутки :)
Резюмирую: получается плотный киселек, на вкус - как овсянка. На мой вкус можно бы и сахар добавить.

0
Шура
Шура

Варвара Платонова , хороший рецептик , спасибо!
А вот интересно, он не пьется, как Вы пишите,Варвара Платонова, он становится плотным и его надо резать ножом? Или , когда горячий - то пьется, как обычный?
Мне понравилась идея, я помню с детства кисель молочный готовили и подавали в нашей семье, и я с удовольствием его пила, думаю, этот не хуже, можно ванилинчик добавить для вкуса и сахарку,будет сладкое блюдо, что скажите,Варвара Платонова ?

0
Варвара
Варвара

Шура, нет, он не режется ножом. Этот кисель нужно есть ложкой. Вообще моя бабушка всегда варила только такие кисели, которые едят ложкой. Улыбка

0

Советы к рецепту

Как улучшить вкус какао?Как улучшить вкус какао?

Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.

Как правильно варить кофе по-турецки?Как правильно варить кофе по-турецки?

Настоящий кофе по-турецки или кофе по-восточному варится только в медных турках (джезвах) или, проще говоря, кофеварках.

Чтобы у кофе было много пены...Чтобы у кофе было много пены...

Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Как варить кисели средней густотыКак варить кисели средней густоты

Кисели средней густоты после добавления крахмала не кипятят, а только доводят до кипения.

Как выбрать хороший кофеКак выбрать хороший кофе

Классификация кофе в зависимости от качества зерен 1. Арабика – считаются самым лучшим сортом, зерна лучшего качества. Славится своим легким, нежным ароматом и мягким вкусом. 2. Робуста – занимает вт…

Как придать темный цвет домашнему квасуКак придать темный цвет домашнему квасу

Для придания квасу более насыщенного цвета и вкуса вместо обычного ржаного хлеба добавлять, в тех же пропорциях, поджаренный в духовке. Но не допускать попадания горелых корок в закваску.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Овес - 316 ккал/100г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овёс, Вода, Дрожжи