Способ приготовления
1. В ступке пестиком перетрите сушеный лук с солью.
2. Батон нарежьте на тонкие кусочки и снимите с них ножом корку. Ломти хлеба нарежьте брусочками или кубиками.
3. В достаточной глубины посуде тщательно перемешайте нарезанный батон с измельченным луком и солью.
4. На широкое блюдо или форму для запекания налейте чайную ложку масла, распределите равномерно по дну. Выложить туда сухарики и перемешать вилкой пока не впитается масло. Такую процедуру, выливая по чайной ложке строго на дно, а не на хлеб, повторить со всем объемом масла.
5. Переложите хлеб в глубокую подходящую для микроволновки посуду и поставьте сушиться на две минуты при максимальной мощности.
6. Через две минуты перемешайте и снова поставьте на две минуты. И так нужно повторять, пока сухари при перемешивании не начнут постукивать.
7. Как начнут стучать, добавить ко времени еще минуту и таким же образом готовить по три минуты с перемешиванием, пока сухари не приобретут желаемый румянец.
Сухари готовы, осталось дать остыть и закусить ими пиво!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Батон - 273 ккал / 100 г