Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать облепиховый чай из замороженной облепихи? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ягоды облепихи размораживать не надо. Воду доведите до кипения.Шаг 2:
Ягоды облепихи выложите в небольшую кружку, залейте горячей водой, немного их промойте и всю воду сразу же слейте.Шаг 3:
Затем ягоды снова залейте горячей водой и оставьте постоять на 1-2 минуты. За это время они полностью разморозятся и начнут отдавать свои полезные вещества в воду. Чтобы вкус чая получился наиболее яркий, ягоды разомните ложкой или толкушкой, чтобы они пустили сок.Шаг 4:
Переложите ягодную массу в посуду для заваривания чая. Для этого подойдет френч-пресс, обычная банка или же заварочный чайничек из стекла или керамики.Шаг 5:
Залейте ягодную массу 400 мл кипятка и накройте крышкой. Оставьте постоять на 5-7 минут, чтобы чай настоялся. Чем дольше настаивать чай, тем ароматнее будет готовый напиток. По желанию, в этот момент можно добавить заварку черного или зеленого чая или дополнить напиток цедрой лимона, мятой, имбирем или пряностями.Шаг 6:
Готовый чай процедите и разлейте в подготовленные кружки. По своему вкусу добавьте в кружку немного меда или сахара. Приятного чаепития!
Облепиха широко применяется в народной медицине. В ней ценно все - ягоды, кора, листья.
Для приготовления облепихового чая в любое время года можно использовать свежие годы, замороженные или сушеные. Облепиха укрепляет кровеносную систему и предотвращает возникновение простуды.
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!
Похожие рецепты
Быстро, просто, вкусно
Без сахара
ПП рецепты
На завтрак
Рецепты чая
ПП завтрак
Напитки
Без лактозы
Комментарии к кулинарному рецепту
Участник конкурса Лучший рецепт недели 20-26 июля
Мнения членов жюри:
Отзыв 1: Очень понравилось фото.Стакан находится в центре. Хороший рецепт. Красиво все сочетается.Зелень на заднем плане очень гармонирует с общей картинкой.Фотофон тоже хорошо вписывается.
Отзыв 2: Прекрасно приготовленный чай. Фото с хорошим оформлением и интересной сервировкой, а сам напиток выглядит очень аппетитно!
Захотелось сегодня чего-то вкусного и полезного и как раз увидела этот рецепт. Поэтому согревалась сегодня облепиховым чаем из замороженной облепихи.
Чай получился насыщенный, вкусный. Добавила в него немного мёда.
Мне очень понравилось! Спасибо автору!
Зимние вечера все еще очень холодные и серые, чтобы добавить уюта и красок нашему семейному чаепитию я решила приготовить облепиховый чай из замороженной облепихи.
Достала замороженные ягоды облепихи, которые собирала осенью на даче, выложила их в кружку и добавила немного горячей воды, чтобы ягоды было легче размять. Пестиком измельчила ягоды облепихи в пюреобразную смесь.
На дно заварочного чайника добавила несколько веточек свежей ароматной мяты, ягодную смесь переложила в чайное ситечко. К ягодной смеси добавила несколько ложечек майского мёда и залила горячей водой. Оставила на несколько минут для того, чтобы облепиховый напиток настоялся и раскрыл свой вкус.
Облепиховый чай получился очень ароматным и вкусным, а самое главное - витаминным, что очень важно для нашего иммунитета в холодное время года! Всем здоровья, спасибо автору за такой простой и полезный рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Облепиха - 52 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г