На главную

На сайте 28 887 рецептов
у 178 873 пользователей

Каталог рецептов

Компот без сахара из сухофруктов

Настоящая витаминная бомба - компот из сухофруктов без грамма сахара! Предлагаю вашему вниманию мой любимый рецепт компота из смеси сухофруктов. Что самое важное - сахар в него не кладется. И совсем без сахара он получается очень вкусным и насыщенным. Попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 15 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Груши

200

Айва

100

Яблоки

100

Курага

100

Чернослив

100

Вода

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
17 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 4 ч 20 мин

Опубликовано: Алия

Просмотров: 4 537

способ приготовления

1. Курагу и чернослив залейте на полчаса горячей водой, после чего промойте. Остальные сухофрукты при необходимости сполосните.
2. В эмалированную кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь, доведите до кипения.
3. Выложите в кипящую воду сухофрукты, убавьте нагрев до минимального.
4. Варите компот на слабом огне в течение 30 минут. За это время сухофрукты значительно увеличатся в размере.
5. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой, оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа.

Время прошло - настоявшийся ароматный компот можно пить.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира

Алия, такой замечательный рецепт напитка без сахара, а сладость сами фрукты наверное и дают, супер! Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

0
vasilNа
vasilNа

Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:

0

Советы к рецепту

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Как правильно варить компотКак правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Чтобы компот остыл быстрее...Чтобы компот остыл быстрее...

Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Айва - 40 ккал/100г
  • Курага - 215 ккал/100г
  • Персики сушеные - 254 ккал/100г
  • Урюк - 290 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Груши, Айва, Яблоки, Курага, Чернослив, Вода