На главную

На сайте 27 137 рецептов
у 142 344 пользователей

Каталог рецептов

Компот без сахара из сухофруктов

Настоящая витаминная бомба - компот из сухофруктов без грамма сахара! Предлагаю вашему вниманию мой любимый рецепт компота из смеси сухофруктов. Что самое важное - сахар в него не кладется. И совсем без сахара он получается очень вкусным и насыщенным. Попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 15 порций

Груши

200

Айва

100

Яблоки

100

Курага

100

Чернослив

100

Вода

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
17 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 4 ч 20 мин

Опубликовано: Алия

способ приготовления

1. Курагу и чернослив залейте на полчаса горячей водой, после чего промойте. Остальные сухофрукты при необходимости сполосните.
2. В эмалированную кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь, доведите до кипения.
3. Выложите в кипящую воду сухофрукты, убавьте нагрев до минимального.
4. Варите компот на слабом огне в течение 30 минут. За это время сухофрукты значительно увеличатся в размере.
5. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой, оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа.

Время прошло - настоявшийся ароматный компот можно пить.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 22.12.2016 18:54:33

Алия, такой замечательный рецепт напитка без сахара, а сладость сами фрукты наверное и дают, супер! Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
vasilNа
vasilNа 23.12.2016 16:33:35

Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:

0

Советы к рецепту

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Как правильно варить компотКак правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Чтобы компот остыл быстрее...Чтобы компот остыл быстрее...

Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Айва - 40 ккал/100г
  • Курага - 215 ккал/100г
  • Персики сушеные - 254 ккал/100г
  • Урюк - 290 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Груши, Айва, Яблоки, Курага, Чернослив, Вода