Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как готовить имбирь с лимоном и медом? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Имбирь должен быть твердым, с ярко-выраженным ароматом. Берите корешки наиболее крупные, чтобы было их удобно очищать. Мед берите натуральный, хорошего качества. Хорошо, если вы лично знаете у кого берете мед. Так больше вероятность того, что он настоящий. Лимоны должны быть плотные, с хорошей целой кожурой желтого окраса.
Шаг 2:
Корень имбиря очистите от кожуры и нарежьте крупными кусочками. Выложите очищенный имбирь в чашу для измельчения.
Шаг 3:
Лимон помойте и нарежьте на ломтики, чтобы было возможно извлечь из него косточки. Цедру снимать не надо. В ней большое количество полезных веществ и они должны быть грамотно использованы.
Шаг 4:
Поместите нарезанные лимоны к имбирю.
Шаг 5:
Измельчите имбирь с лимоном в однородную массу. Если у вас нет измельчителя можно все пропустить через мясорубку.
Шаг 6:
В готовую имбирно-лимонную смесь добавьте подготовленный мед. Даже если мед засахаренный, в этом нет ничего страшного. Его можно немного подогреть в микроволновой печи.
Шаг 7:
Все ингредиенты хорошо перемешайте между собой в однородную массу.
Шаг 8:
Переложите смесь в банку, накройте крышкой и храните в холодильнике. Спустя сутки смесь будет готова к употреблению.
Шаг 9:
Такую смесь можно добавлять в чай или просто разводить с водой. При этом в чай можно добавить пару листиков мяты. В профилактических целях для иммунитета,употребляйте смесь каждое утро по 1 столовой ложке. Это защитит от простуды, вирусов и зарядит энергией.
Шаг 10:
Имбирь обладает тонизирующим свойством, поэтому пить его в вечернее время не рекомендуется. Приятного лечебного угощения!
Напитки с имбирем омолаживаю организм, тонизируют сосуды, снимают мышечные спазмы. Имеют в своем составе огромное количество полезных сочетаний.
Мед является хорошим противомикробным и антибактериальным средством.
Лимон же наполнят организм витамином С, помогает бороться с ангиной и повышенным давлением.
В целях похудения рекомендуется пить этот напиток 3 раза в день - минут за 15 до завтрака, натощак , перед обедом и до ужина, растворив столовую ложку смеси в 200 мл жидкости. Но при этом необходимо сократить количество углеводов до минимума.
Использую такой напиток 14 дней, потом необходим перерыв.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Это тонизирующее,витаминное,энергетическое трио сейчас самое своевременное и востребованное. Самое время подкинуть организму витаминчиков и прочих полезных веществ. Выпив с ним чашечку чая,а чай еще да с мятой,сразу всеми фибрами души ощущаешь целебность этого снадобья!
Полностью с вами согласна!
Юлия, спасибо за рецепт витаминной «бомбы»! Средство просто супер, все натуральное и вкусное. Имбирь, конечно, придает свою остринку))) Единственное, что имбиря я добавила 250 гр. вместо 210 гр. и чистить я его не стала. Почитала в интернете, что большинство лечебных свойств остаются в кожуре, просто корень имбиря надо тщательно промыть и просушить, а затем измельчить.
Очень рада, что рецепт вам пригодился. Почему-то никогда не задумывалась на счет шкурки и всегда её счищала.
Готовлю каждую весну и осень данную витаминную бомбу, очень нравится! Съедаю по утрам по 1 чайной ложке и теплым чаем)) имбиря добавила чуть меньше, чем по рецепту, люблю, когда чувствуется цедра и мед, а терпкость имбиря не перебивает))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Имбирь - 80 ккал / 100 г
- Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
- Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г