На главную

На сайте 26 670 рецептов
у 136 983 пользователей

Каталог рецептов

Закуска на шпажках

Великолепная закуска не даст заскучать твоим гостям. Очень нравится то, что готовить такую закусочку можно очень быстро из практически любых продуктов, была бы фантазия и вкус, ну и сами продукты. И еще закуска или точнее закуски на шпажках идеальная форма если вы решили организовать что-то типа фуршета. Когда-то, очень давно, прочитала, как организовать фуршет, это такая форма встречи гостей. И на фуршете предлагалось вместо традиционных закусок использовать закуски на шпажках и в тарталетках, а также мини бутерброды. Мои закуски на шпажках рецепт с фото, для простоты и вашего удовольствия.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Оливки

25

Корнишоны

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
126 ккал
Белков:7 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 32 / 50 / 18
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: JuliaB

способ приготовления

Просто нарезаете небольшими кубиками сыр, варёную колбасу (или сосиски, но попки не надеваются), корнишончики кружочками средними (попки не идут в ход), оливки лучше брать с начинкой, например с анчоусами или миндалём. 

Затем просто надеваете всё на шпажки на небольшом расстоянии друг от друга: кружочек корнишона, кубик сыра, кубик колбаски (сосиски), оливку. А затем эти шпажки просто воткните в салат, например или в мясо.

Будет смотреться красиво и гости с удовольствием попробуют!!!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
ЛюСей
ЛюСей 28.07.2012 10:27:53

все варианты подачи очень эффектные Аплодисменты

0
Лидия Александровна

Красиво Супер-пупер!

0
Солнышко777
Солнышко777 06.09.2013 07:50:07

Всегда угощаю гостей канапе, каждый раз стараюсь приготовить что-нибудь новое, но больше всего почему-то нравится такое сочетание - кусочек сыра, кусочек лимона (прям с кожурой) и сверху маслина. Вкус необычайный, съедается всегда на ура. Поэтому делаю много) По вашему рецепту похоже на бутербродики без хлеба))) Это очень вкусненько и наверняка все оценят) так что ближайший праздник будем в форме фуршета проводить)))

0
Шура
Шура 06.09.2013 18:29:06

Боже, какая красота - просто райский сад, девочки - Вы кудесники, такое показать могут только самые, самые искустные кулинары,спасибо за доставленную радость! Восторг Восторг Восторг

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как варить рассольник с огурцамиКак варить рассольник с огурцами

Чтобы при приготовлении рассольника соленые огурцы не испортили вкус блюда, очисти их от кожуры, убери семечки и хорошенько отожми. Это поможет убрать лишнюю жидкость и не пересолить суп. После чего …

Когда солить овощи, мясо и рыбу?Когда солить овощи, мясо и рыбу?

Овощи, мясо и рыбу нужно солить перед началом жарки.

Как украсить детский бутерброд колбасой.
Смотри видеоСмотри видео

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику. 

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...

Чтобы картофель в рассольнике после добавления соленых огурцов не стал твердым и безвкусным, попробуйте сделать так. Порежьте соленые огурцы на кубики, приспустите их в малом количестве воды, а уже з…

Когда добавлять в мясо лук?Когда добавлять в мясо лук?

Если вы жарите мясо с луком, кладите лук тогда, когда мясной сок на сковороде уже практически испарился.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Копченый сыр - 270 ккал/100г
  • Колбаса «диабетическая» - 254 ккал/100г
  • Колбаса «докторская» - 197 ккал/100г
  • Колбаса «любительская» - 291 ккал/100г
  • Колбаса «молочная» - 252 ккал/100г
  • Колбаса «украинская» - 404 ккал/100г
  • Колбаса диетическая - 170 ккал/100г
  • Корнишоны - 28 ккал/100г
Калорийность продуктов: Копчёный сыр, Вареная колбаса, Оливки, Корнишоны