Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Горчицу заливаем небольшими порциями кипятка.
Шаг 3:
Потом оставляем на 5-6 часов. После этого лишнюю воду сливаем с горчицы, таким образом из горчицы уходит горечь.
Шаг 4:
Перемешиваем. Добавляем соль
Шаг 5:
сахар. растительное масло. Можно добавить специи.
Шаг 6:
Запрваляем горчицу уксусом.
Шаг 7:
или лимонным соком.
Готовую горчицу хранить в плотно закрытой банке, в холодильнике. Также можно добавлять мёд. яблочное пюре. корицу. перец, базилик и другие пряности по вкусу.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
отличный рецепт горчицы! только для того, чтобы она получилась острее, надо не кипятком заливать, а слегка теплой кипяченной водой, совет отсюда
Как приготовить горчицу из горчичного порошка
Юля! Спасибо за отзыв! Очень рада, что понравилось! 
Ира, очень нужный рецепт, чем покупать в магазинах, не лучше ли самим готовить, она и вкуснее будет получаться, и резче, и острее, спасибо!Раньше наши бабушки ее всегда готовили, а мы вот обленились... 
Шура, полностью с тобой согласна! Да и продукты знаешь какие положила, а не консерванты какие-нибудь магазинные травить семью.
очень полезный рецептик, 
домашняя горчица это всегда и вкусно и полезно. Думаю, что вместо сахара для аромата можно мед добавить, а еще можно добавить горчицу в горошке 
спасибо за рецептик, будем готовить
Ириша! Конечно можно и нужно экспериментировать! Путём проб и ошибок и получается наилучшее! 
Интересно, надо попробовать:)
mamka-5 пробуйте на здоровье, не пожалеете!
Ирочка, у меня сегодня кончилась горчица, но был порошок.Так я ее приготовила по твоему рецепту 
.
Спасибо за рецепт .
Анаит! Как я рада, что во время пригодился мой рецепт! Кушайте на здоровье! 
спасибо 
метида ! На здоровьеце!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Порошок горчицы - 378 ккал / 100 г