Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления салата филе копченой курицы отделите от костей.
Шаг 2:
Куриное филе мелко нарежьте и выложите немного в порционную форму первым слоем. Прижмите как следует, чтобы готовый салат не разваливался. Этот слой и все последующие немного смажьте майонезом.
Шаг 3:
Консервированные шампиньоны мелко нарежьте и выложите вторым слоем на курицу.
Шаг 4:
Готовые отварные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной терке.
Шаг 5:
Выложите тертые яйца третьим слоем, плотно прижимая. Так же нанесите немного майонеза и равномерно его распределите по всей поверхности.
Шаг 6:
Из влеките салат из формы и посыпьте сверху сыром, натертым на средней или мелкой терке. Готовый салат немного охладите в холодильнике перед подачей. Верх салата можно украсить оставшимися консервированными шампиньонами или зеленью. Вкус салата с копченой курицей просто обалденный! Приятного аппетита!
Вообще, все салата, в которые присутствует копченая курица, имеют яркий, насыщенный вкус. У каждой хозяйки должен быть в запасе рецепт подобного салата. Если у вас еще такого не имеется, то рискну поделить своим вариантом.
Приготовить такой салат можно, как у меня, в порционной подаче. Но можно его сделать и в общем салатнике, выложив, так же, все ингредиенты слоями.
Попробуйте поэкспериментировать с заменой ингредиентов. Быть может, новое сочетание вам, так же. придется по вкусу. Копченая курица отлично сочетается с морковью по-корейски, картофелем отварным, морковью, маслинами, огурцами, помидорами.
С первого взгляда салат может показаться очень простым и обыденным. но это не так. Все же, копченую курочку мы едим далеко не каждый день. Поэтому я этот салат могу отнести к категории праздничных.
Такой салат, конечно же, займет сове почетное место на вашем праздничном столе и никто не сможет пройти мимо него, не попробовав.
Угощайтесь!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Участник конкурса Лучший рецепт недели 23-29 декабря
Мнения членов жюри:
Отзыв 1: Понравилась простота приготовления, продукты удачно сочетаемы, а это значит и салат должен быть вкусным. Фото готового блюда вызывают аппетит.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Копченая курица - 117 ккал / 100 г
- Консервированные шампиньоны - 12 ккал / 100 г