Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Все яйца режем на две половинки, желтки вынимаем.
Мелко рубим очищенный от семян и кожицы огурец.
Чеснок давим через чеснокодавилку.
Смешиваем чеснок, желтки, огурцы с майонезом или сметаной, солим по вкусу.
Фаршируем этой смесью белки.
Яйца с чесноком кладем на тарелки поверх веточек свежей зелени. Можно полить сверху майонезом.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Я очень люблю такие яйца, могу их съесть оооочень много)))
никогда такого не едала, в ближайшее время опробую, рецептик запомню 
Обычно готовила по такому рецепту
Яйца фаршированные желтками с чесноком
Ранее неоднократно готовила фаршированные яйца, но никогда не добавляла в них огурцы. Надо попробовать.
Муська - вы просто умница! 
Я иногда готовлю фаршированные яйца, только начинки у меня более примитивные 
а вы предложили отличный вариант, потому что соленые огурчики я обожаю! 
Забираю в кулинарную книгу!
Муська, ваш рецепт - отличная закуска!
Соленые огурчики, наверно, лучше порезать как можно мельче, до состояния пюре.
Беру себе в кулинарную книгу. 
Муська вы забыли об одной очень важной тонкости. Для приготовления этой вкусняшки лучше использовать домашнее яйцо. Цена конечно отличается от магазиннского, но и вкусовые качества абсолютно разные.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Соленые огурцы - 11 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г