Помидоры под сырной шапочкой

Такой «Пан Томат» очарует вас своим очень деликатным вкусом. Начинка внутри помидоров, а также простота рецепта. Помидор получается с сочной вкусной начинкой и под аппетитной сырной шапочкой.
MariaSAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 44% 11 г
Жиры 48% 12 г
Углеводы 8% 2 г
166 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
Помидоры вымыть, высушить полотенцем, срезать верхнюю часть.
Столовой ложкой вынуть серединку. Изнутри помидоры немного присолить.
Мясо мелко нарезать, выложить в помидорные "чаши". Посолить, приправить итальянскими травами.
Сюда же выложить нарезанную помидоную мякоть и перец болгарский нарезанный.
Присыпать натертым сыром.
Запечь помидоры с сыром 20 минут при 200 градусах.
Базиликом и маслинами можно украсить сверху.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень привлекательный рецепт! В нём удачно претворяется одно из основных требований - употреблять в пищу мясо в сочетании с овощами. Да и времени на приготовление потребуется немного.

Мария, вы прямо кладезь оригинальных рецептиков. Ваши мне больше всего здесь нравятся. Замечательные помидорки, этакие мини салатницы получились. Попробую обязательно ваш вариант, а то я такие только с сырно-чесночной начинкой далала без запекания.

Обжорка, спасибо! Не сомневаюсь, что на сайте еще много разных вкусностей!) На разный вкус!)

MariaS, очень интересное блюдо. Приготовить можно и на завтрак, и подать как дополнение к основному блюду. И начинку можно использовать разную, и украсить оригинально.

MariaS, отличный рецепт! Я тоже делаю фаршированные помидоры, но это холодная закуска. Порадовало, что это горячее блюдо. Обязательно попробую приготовить летом!

MariaS, скажу честно, Вы меня удивили!
Рецепт очень оригинальный и в ближайшее время я его испробую.
Я делаю похожее блюдо, но без фарширования мясом, будем испытывать Ваше.
А чем можно заменить итальянские травы?

Спасибо, итальянские травы заменить можно добавив немного орегано, сушеного тимьяна...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Телятина - грудинка - 213 ккал/100г
  • Телятина - филе - 158 ккал/100г
  • Телятина - ножка - 161 ккал/100г
  • Телятина - окорок - 108 ккал/100г
  • Телятина - отбивная на косточке - 188 ккал/100г
  • Телятина - шницель - 162 ккал/100г
  • Телятина - спинная часть - 210 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Маслины - 166 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры, Телятина, Болгарский перец, Твёрдый сыр, Соль, Специи сухие, Базилик, Маслины