Привидения из безе

Это лакомство не только вкусное, но еще и очень веселое! Пирожные для Хэллоуина - Привидения из безе.
ИринаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 5% 5 г
Жиры 32% 29 г
Углеводы 63% 58 г
497 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 45 мин

Духовку прогреть до 110 градусов.

Взбить в миксере белки в крепкую пену. Добавить сахар, продолжая взбивать до гладкости массы.

Выложить на противни пергаменты, выложить ложкой белковую массу в виде привидений.

Печь 1 час.

Духовку выключить, но не открывать, оставить безе внутри на полчаса.

Через полчаса после начала запекания положить на привидения конфетки-глазки. Закрепить капелькой растопленного шоколада.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

ахаха какие смешнючки получились Супер Ржунимагу Смех

Всегда считала, что приготовление безе - это высший пилотаж, уж очень сложное это дело, ни разу еще оно у меня нормально не получалось, всегда сдувалось и становилось плоским((

Причем "форма привидения" зависит только от полета фантазии Аплодисменты

Ой, какие прелестные привидения у Вас получились, Ирина Комм !!! Покрывало в виде взбитого белка с сахаром, а глаза какие выразительные - шоколадные!
Сошла с ума

Ой,как оригинально СуперДля детского праздника самое то Супер-пупер!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Белки яичные - 44 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сахар, Шоколад, Яичные белки