На главную

На сайте 27 092 рецептов
у 141 747 пользователей

Каталог рецептов

Самогон из березового сока

Березовый сок идеален для напитков. В том числе алкогольных. просто и недорого Из березового сока самогон приготовить достаточно просто.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 150 порций

Березовый сок

15

Сахар

3

Дрожжи

100

Смородина

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
86 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:21 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н24 / С0 / В76

Время приготовления: 8 д

Опубликовано: EVГЕНИЙ

способ приготовления

Березовый сок нужно подогреть на небольшом огне. Затем кладем в него дрожжи и сахар. Перемешиваем и добавляем листья смородины и вишни по вкусу. Этот напиток должен настояться в теплом месте около 7 дней. Затем процеживаем смесь через марлю и прогоняем ее через самогонный аппарат.
Теперь можно выпить "За здоровье!"

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
katyshaa
katyshaa 15.03.2013 13:01:33

интересно, надо попробовать, наши друзья без дрожжей его делают, вот так

0
nimfa2707
nimfa2707 19.12.2013 08:59:30

Действительно, берёзовый сок - это замечательный основополагающий компонент для приготовления самогона. Немаловажный факт, что этот компонент делает самогон не только более приятным на вкус, но и как ни странно полезным для здоровья!
Я пробовала такой самогон, когда ездила в гости к дяде на Алтай, поэтому не смогла пройти мимо этого рецепта и не написать отзыв!
Как мне объясняли, формальдегиды алкоголя более мягко воспринимабтся организмом за счет состава берёзового сока, поэтому опьянение наступает легкое и ненавязчивое, а про похмелье я вообще молчу, так как его не бывает от качественного самогона, приготовленного на берёзовом соке!
Берёзовый сок сам по себе продукт сезонный, а с такого рода переработкой может храниться долго, если конечно вы не злоупотребляете;)

Советы к рецепту

Как заморозить ягодыКак заморозить ягоды

Рассыпчатые ягоды (смородина, черника, голубика, брусника, клюква, земляника) можно складывать в бутылки от питьевого йогурта с широким горлышком - в морозилке такие ёмкости не трескаются, ягоды в ни…

Как легко охладить вино в бокалеКак легко охладить вино в бокале

Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Сохранить свежие дрожжи свежими можно так.Сохранить свежие дрожжи свежими можно так.

Чтобы свежие дрожжи дольше сохранялись, сделайте так. Порежьте дрожжи на мелкие кубики, положите в банку, залейте водой и держите в темном прохладном месте.

Как хранить свежие дрожжи?Как хранить свежие дрожжи?

Чтобы свежие дрожжи дольше хранились, можно сделать так. Перетрите их с мукой, подсушите, уложите в банку, присыпьте мукой.

Чтобы нарезанные фрукты не темнели...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы нарезанные фрукты не темнели, сбрызгивайте их лимонным соком.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Смородина - 38 ккал/100г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Березовый сок - 24 ккал/100г
  • Листья вишни - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Березовый сок, Сахар, Дрожжи, Смородина, Листья вишни