На главную

На сайте 26 716 рецептов
у 137 315 пользователей

Каталог рецептов

Яблочный самогон с дрожжами и сахаром

Если заготовки уже сделаны - отличный повод попробовать новый рецепт! В моей семье самогон из яблок готовится очень часто;)

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 150 порций

Дрожжи

30

Яблочный сок

15

Сахар

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
101 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:25 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н32 / С0 / В68

Время приготовления: 30 д

Опубликовано: Миледи

способ приготовления

Наилучший сок, который желательно подобрать для приготовления, подразумевает старый добрый способ сокопроизводства, с использованием созревших садовых яблок. Если они самостоятельно выращены, тем лучше. Полагаться на магазинный сок стоит в последнюю очередь, ведь редко когда попадается по-настоящему чистый продукт, без примесей.

Готовку начинаем с того, что заливаем сок с сахаром и дрожжами в крупную бутылку, или же банку. Переносим её куда-нибудь, главное чтобы там круглый день было темно. Там наш яблочный самогон начнет свое брожение. Вскоре нам предстоит перегонять брагу, и для этого понадобится специальное оборудование. Его можно купить или сделать вручную, лишь бы добросовестно работал.

Даем браге месяц бродить в своем убежище, а затем, начинаем перегонку. Перегонять брагу в самогон мы будем долго, и это безусловно отнимет много сил, зато плод наших трудов окупится с лихвой.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Lubov♀
Lubov♀ 08.01.2013 13:40:52

Хороший рецепт! Супер Спасибо! Можно и так приготовить.

Светлана
Светлана 14.10.2013 04:13:01


ухтышечка!!!

0

Советы к рецепту

Как легко охладить вино в бокалеКак легко охладить вино в бокале

Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Чтобы вареный картофель был белым...Чтобы вареный картофель был белым...

Чтобы картофель при варке получил красивый белоснежный цвет, добавьте в воду полторы чайных ложки сока свежего лимона.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Сохранить свежие дрожжи свежими можно так.Сохранить свежие дрожжи свежими можно так.

Чтобы свежие дрожжи дольше сохранялись, сделайте так. Порежьте дрожжи на мелкие кубики, положите в банку, залейте водой и держите в темном прохладном месте.

Как хранить свежие дрожжи?Как хранить свежие дрожжи?

Чтобы свежие дрожжи дольше хранились, можно сделать так. Перетрите их с мукой, подсушите, уложите в банку, присыпьте мукой.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сок яблочный - 42 ккал/100г
Калорийность продуктов: Дрожжи, Яблочный сок, Сахар