На главную

На сайте 26 657 рецептов
у 136 790 пользователей

Каталог рецептов

Малиновое желе

Любители полезной ягодки будут в восторге от этого желе! легкость приготовленя Малиновое желе получается очень веселым и вкусным) Можно каждый раз экспериментировать с разными ягодами или фруктами. Попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Малина

100

Вода

2

Желатин

15

Сахар

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
33 ккал
Белков:3 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 33 / 0 / 67
Н50 / С0 / В50

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: Екатерина, TaciturnPerson

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

Вкусное желе с малиной может стать украшением для торта или же выступать как самостоятельный десерт.
Желе можно приготовить из свежих (или свежезамороженных ягод), соков, сиропов, или варенья. Можно также за основу брать свежее натуральное вино. Чтобы улучшить вкус, в желе добавляют разные ликеры, а также цедру лимона или апельсина.
Рецепт приготовления малинового желе достаточно прост. Сначала нужно перебрать и тщательно промыть малину. В кипящую воду всыпать сахар и ягоды. Кипятить смесь примерно 10-15 минут.
Желатин развести в теплой воде. Оставить на 40 минут чтобы он охладился. Отвар из малины процедить. Затем в него ввести желатин тонкой струйкой. В процессе нужно не забывать смесь непрерывно мешать.
Залить смесь в форму и поставить в холодильник как минимум 1-2 часа.
Затем вынимаем из холодильника. Помещаем формочку в тёплую воду и аккуратно вынимаем наше желе.
 При подаче желе с малиной к столу можно украсить сливками, кусочками свежих фруктов, ягод или листочком мяты. 
Получается такая красота и вкуснота! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
TaciturnPerson
TaciturnPerson 06.05.2013 13:50:16

На приготовление ушло около часа.
Желе получается не очень сладкое, поэтому, если Вы сластена, то добавьте побольше сахарного песка.
Начать лучше с замачивания желатина, а потом, пока он набухает, уже чистить и варить ягоды. Тогда времени на приготовление тратится меньше :)

kontaty
kontaty 27.05.2013 08:07:38

Малины взяла чуть больше, вкус получился насыщенный, ягодный! Спасибо за рецепт!

Yoba123
Yoba123 28.06.2015 12:15:21

Ничего не получиось. Верните желатин и малину!!!

Ира
Ира 19.07.2016 11:11:25

Хи-хи

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Цветочек
Цветочек 15.07.2018 10:30:23

Смех

0
ninaola
ninaola 29.06.2015 06:25:55

Как могло не получиться желе?! Ни фига себе! Единственное объяснение - это плохой желатин. Перед употреблением его всегда лучше проверять на годность, я всегда так делаю.

Ира
Ира 19.07.2016 11:24:10

Екатерина, TaciturnPerson, какая красота, просто невыносимая!!! Красота! Очень вкусненький десертик и полезный! ЦветочекСпасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как достать желе из формыКак достать желе из формы

Застывшее желе перед тем, как извлекать из формы, помести в наполненной горячей водой посуду большей, чем форма, диаметром. Подожди немного. Или поставь на 2-3 секунды в микроволновку. Желе выс…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как красиво оформить пудинг для ребенкаКак красиво оформить пудинг для ребенка

Чтобы красиво подать детям пудинг, свари манную кашу, затем возьми резиновые формочки для кексов, намочи водой, на дно насыпь разных орешков либо семечек на свое усмотрение, что твои дети больше всег…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Малина - 42 ккал/100г
  • Малина свежезамороженная сладкая - 50 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Малина, Вода, Желатин, Сахар