Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в центр ставим жестяную банку с крупой или солью внутри, и запекаем. Можно поставить железную кружку с высокой ручкой, если пирог не сильно подымется. Вот и всё - кулинарных вам успехов!
Категории совета: Выпечка, Заливной пирог, Кекс большой, Кексы, маффины, капкейки, Пироги
Комментарии к совету
Я ставлю обычный стакан.
А почему крупа а не вода?
Не испаряется потому что
Бота:
А почему крупа а не вода?Можно и воду, но при такой температуре вода может вскипеть, да и просто сильно нагреться.
ёмаё: всё гениальное - просто! Спасибо!
Не за что)
Точно! Отличный совет. Можно насыпать соль.
Похожие советы
Рецепты к совету
