Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Ветчина: 200 гр
• Яйца: 3 шт.
• Консервированные шампиньоны (можно свежие): 200 гр
• Твёрдый сыр: 100 гр
• Лук репчатый: 1 шт.
• Огурцы (свежие, среднего размера): 2 шт.
• Майонез: 4 стол.л.
• Растительное масло: 2 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты.

• Шаг 2:

  Нарезаем репчатый лук и шампиньоны. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло, и обжариваем лук с шампиньонами.

• Шаг 3:

  Ветчину нарезаем кубиками.

• Шаг 4:

  Заранее сваренные яйца очищаем от скорлупы и также нарезаем кубиками.

• Шаг 5:

  Твердый сыр натираем на крупной терке.

• Шаг 6:

  Все ингредиенты, кроме огурцов, смешиваем, добавляем майонез.

• Шаг 7:

  Выкладываем салат на блюдо горкой.

• Шаг 8:

  Нарезаем огурцы ломтиками наискосок. Каждый ломтик вдавливаем в салат по кругу, чтобы получился цветок. Ломтики огурца можно внизу в серединке слегка надломить, чтобы они больше походили на лепестки. Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром готов, приятного аппетита!

Автор: Вера faith

Комментариев к рецепту: 10

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.