Фаршированная пекинская капуста на закуску

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Пекинская капуста: 700 гр
• Болгарский перец: 400 гр
• Укроп: 20 гр
• Петрушка: 20 гр
• Творожный сыр: 400 гр
• Чеснок: 3 зубч.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Если капуста сильно твердая-завязыаем ее в пакет и оставляем на сутки где нибудь в тепле (я убрала на холодильник). Перцы запекаем в духовке или микроволновке до мягкости, снимаем кожицу. Очищаем от семян и нарезаем небольшими квадратиками. Чеснок и зелень мелко рубим. Все смешиваем в миске с творожным сыром. Капусту моем, раскладываем на доске, аккуратно разогнув все листики.

• Шаг 2:

  Промазываем каждый лист начинкой, начиная с середины.

• Шаг 3:

  Собираем кочанчик.

• Шаг 4:

  Хорошо обминаем его, чтобы листики не разваливались

• Шаг 5:

  Плотно заворачиваем в два слоя пленки.

• Шаг 6:

  Вот так.

• Шаг 7:

  Закручиваем концы, убираем кочан в контейнере на ночь в холодильник.

• Шаг 8:

  Утром нарезаем и завтракаем! А также обедаем и ужинаем! Приятного аппетита!

Автор: ИринаПриморочка

Комментариев к рецепту: 8

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.