Как быстро подготовить листья для голубцов

Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой.

Чтобы не потратить много времени и сил и приготовить вкусное угощение, воспользуйся этим простым трюком.

Раньше приходилось варить кочан капусты, долго ждать, пока он проварится и остынет, но теперь всё стало намного проще. Как же хорошо, что до этого кто-то додумался!

Для начала выбери правильную капусту. Кочан должен быть приплюснутым слегка, чтобы листья были большими и тонкими.
Вымой кочан, сними несколько верхних листьев, удали кочерыжку и положи капусту в микроволновую печь. Если она весит 1,5-2 кг, тогда нужно установить режим на 900 Вт приблизительно на 12 минут. о истечении времени достань капусту из микроволновки и проверь или листья мягкие, нажав на них. Затем помести кочан под холодную воду из-под крана и медленно скатывай листья.

Категории совета: Вторые горячие блюда, Голубцы

Просмотров: 19 185

Похожие советы

Рецепты к совету

Голубцы из молодой капусты  в мультиварке в сметанном соусе
130 ккал
3 ч 40 мин
Голубцы из молодой капусты в мультиварке в сметанном соусе
Эти голубчики просто тают во рту! Вкус восхитительный!
Ленивые голубцы с пекинской капустой на пару в мультиварке
198 ккал
1 ч 40 мин
Ленивые голубцы с пекинской капустой на пару в мультиварке
Голубцы на скорую руку! Готовь в мультиварке!
Голубцы в мультиварке в томатном соусе
128 ккал
1 ч
Голубцы в мультиварке в томатном соусе
Домашние, аппетитные, сочные, сытные, для всей семьи!
Голубцы из пекинской капусты с болгарским перцем в духовке
90 ккал
1 ч 55 мин
Голубцы из пекинской капусты с болгарским перцем в духовке
Замечательное блюдо на ужин, обед и на праздничный стол!
Долма с помидорным соусом
199 ккал
1 ч
Долма с помидорным соусом
Сочные и невероятно вкусные рулетики из листьев винограда!
Голубцы в виноградных листьях
125 ккал
2 ч
Голубцы в виноградных листьях
Наивкуснейшие, оригинальные, на второе для всей семьи!
Голубцы запеченные в сметане с луком
155 ккал
2 ч 30 мин
Голубцы запеченные в сметане с луком
Не предать словами, как вкусно! Готовь и наслаждайся!
Долма из фарша с мятой в виноградных листьях в соусе мацони
199 ккал
3 ч
Долма из фарша с мятой в виноградных листьях в соусе мацони
Этим рецептом поделилась со мной грузинская хозяюшка
Голубцы из индейки
112 ккал
2 ч
Голубцы из индейки
Вкуснейшее блюдо для здорового питания!
Ленивые голубцы без капусты с рисом на сковороде
225 ккал
30 мин
Ленивые голубцы без капусты с рисом на сковороде
Очень быстрый и простой вариант сытного ужина
Голубцы из молодой капусты
134 ккал
2 ч
Голубцы из молодой капусты
Нежные, сочные, очень мясные и бесконечно вкусные!
Голубцы ленивые с капустой и фаршем в духовке
156 ккал
50 мин
Голубцы ленивые с капустой и фаршем в духовке
Простые ленивые голубцы с капустой и фаршем
Голубцы в духовке в томатно сметанном соусе
109 ккал
2 ч
Голубцы в духовке в томатно сметанном соусе
Простое, но любимое блюдо из мяса и капусты!
Ленивые голубцы с рисом с капустой и фаршем в духовке
238 ккал
2 ч
Ленивые голубцы с рисом с капустой и фаршем в духовке
Необыкновенно вкусно, очень просто, сочно, ароматно, на ужин
Очень ленивые вкусные голубцы на сковороде
182 ккал
30 мин
Очень ленивые вкусные голубцы на сковороде
Очень быстрый ужин, когда муж уже на пороге!
Голубцы овощные постные и вегетарианские без мяса
65 ккал
1 ч 15 мин
Голубцы овощные постные и вегетарианские без мяса
Вкусные голубцы в которых много овощей и совершенно постные.
Виноградные голубцы без мяса
187 ккал
21 ч 45 мин
Виноградные голубцы без мяса
Отличное решение для вегетарианцев - голубцы, но без мяса!
Голубцы из виноградных листьев по-еврейски
270 ккал
1 ч 40 мин
Голубцы из виноградных листьев по-еврейски
Словно у любимой бабушки! Доступно и невероятно аппетитно!
Ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке
166 ккал
1 ч 20 мин
Ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке
Попробуйте приготовить голубцы по этому рецепту и точно не пожалеете!
Долма по-азербайждански
182 ккал
3 ч
Долма по-азербайждански
Долма не оставит равнодушным ценителей восточной кухни!
Грузинская долма
92 ккал
3 ч 30 мин
Грузинская долма
Попробуй и тебе обязательно понравится!!!
Голубцы с гречкой
162 ккал
50 мин
Голубцы с гречкой
Фантастический рецепт постных голубцов с невероятным вкусом.
Свекольная долма
195 ккал
1 ч
Свекольная долма
Нигде ты еще не видела такое интересное блюдо из свеклы. Порадуй мужа!
Толма в виноградных листьях
76 ккал
50 мин
Толма в виноградных листьях
Новый вариант сочетания продуктов! Необычные вкусовые ощущения! Пробуй