Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать брокколи в аэрогриле? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Брокколи можете брать свежую или замороженную. Замороженную капусту предварительно разморозьте и слейте выделившийся при этом сок.
Шаг 2:
В мисочке соедините растительное масло, лимонный сок, соль и перец. Взбейте все вилкой до однородности. По желанию можете добавить свои специи по вкусу. Соль можете заменить на 2-3 ст. л. соевого соуса. Также можете добавить 1 пропущенный через пресс зубчик чеснока.
Шаг 3:
Брокколи разберите на соцветия. Крупные соцветия разрежьте на несколько частей. Капусту тщательно промойте и обсушите.
Шаг 4:
Вылейте заправку в капусту и аккуратно перемешайте. Оставьте капусту на 3-5 минут для пропитки.
Шаг 5:
Выложите брокколи на решетку аэрогриля, оставляя между соцветиями пространство для циркуляции воздуха.
Шаг 6:
Запекайте капусту 5-7 минут при 180℃ до легкой румяной корочки. Помните, что все аэрогрили разные по размерам, по мощности и объему чаши. В одних аэрогрилях два тэна - сверху и снизу, в других - один. В связи с этим разные приборы работают не одинаково и время и температура могут отличаться.
Шаг 7:
Брокколи, запеченную в аэрогриле, переложите на тарелку и подайте к столу. Приятного аппетита!
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Какие приправы и специи подходят к разным овощным и фруктовым блюдам? Как правильно их сочетать и можно ли приготовить приправу для моркови по-корейски самостоятельно? Рассказываем в этой статье.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Брокколи - 33 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г